ポリ袋で！塩もみ不要！＊切り干し大根入りコールスロー＊

Name: ポリ袋で！塩もみ不要！＊切り干し大根入りコールスロー＊
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4人分
Cuisine: サラダ
Ingredients: 切り干し大根 30g; キャベツ 1/2玉(正味約550g; ハム 70g; マヨネーズ 大さじ4; 酢・顆粒コンソメ 各大さじ1; 砂糖 大さじ1〜2; ブラックペッパー お好みで

2020.01.09
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副菜

塩もみ不要！ポリ袋に入れて揉み混ぜるだけで出来ちゃいます^ ^
切り干し大根入りでポリポリ食感もプラスな上に、体に溜まった余分な脂肪を溶かすという嬉しい効能も♡
そして、切り干し大根が水分を吸うので、水っぽくなりにくいです^ ^
薬膳効果
☆切り干し大根..体に溜まった余分な脂を溶かす

☆ハム(豚肉)…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ

☆キャベツ…胃もたれや胃痛、胸のつかえに

調理時間：10分

材料4人分

	切り干し大根	30g
	キャベツ	1/2玉(正味約550g
	ハム	70g
A	マヨネーズ	大さじ4
A	酢・顆粒コンソメ	各大さじ1
A	砂糖	大さじ1〜2
	ブラックペッパー	お好みで

作り方

下準備	切り干し大根→水で戻してから絞り、食べやすく切る。キャベツ・ハム→細切りにする。
1	ポリ袋に、切り干し大根、キャベツ、ハムとA マヨネーズ大さじ4、酢・顆粒コンソメ各大さじ1、砂糖大さじ1〜2 を入れ、よく揉み混ぜたら出来上がり！お好みでブラックペッパーを振ります。

ポイント

時間が経っても美味しいですよ^ ^

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