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ポリ袋で!塩もみ不要!*切り干し大根入りコールスロー*

10

2020.01.09

分類副菜

調理時間: 10分

ID384595

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

塩もみ不要!ポリ袋に入れて揉み混ぜるだけで出来ちゃいます^ ^
切り干し大根入りでポリポリ食感もプラスな上に、体に溜まった余分な脂肪を溶かすという嬉しい効能も♡
そして、切り干し大根が水分を吸うので、水っぽくなりにくいです^ ^
薬膳効果
☆切り干し大根..体に溜まった余分な脂を溶かす

☆ハム(豚肉)…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ 

☆キャベツ…胃もたれや胃痛、胸のつかえに

サラダ 塩もみ ハム ヘルシー 切り干し大根 ブラックペッパー 時短 野菜のおかず キャベツ 簡単レシピ コンソメ おもてなし ポリ袋 コールスロー サラダ 作り置き 簡単
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材料4人分
切り干し大根 30g
キャベツ 1/2玉(正味約550g
ハム 70g
A
マヨネーズ 大さじ4
A
酢・顆粒コンソメ 各大さじ1
A
砂糖 大さじ1〜2
ブラックペッパー お好みで
作り方
Point!
時間が経っても美味しいですよ^ ^
  1. 切り干し大根→水で戻してから絞り、食べやすく切る。

    キャベツ・ハム→細切りにする。
  2. ポリ袋に、切り干し大根、キャベツ、ハムとA

    マヨネーズ 大さじ4、酢・顆粒コンソメ 各大さじ1、砂糖 大さじ1〜2

    を入れ、よく揉み混ぜたら出来上がり!

    お好みでブラックペッパーを振ります。
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