レンジで簡単！戻し不要！＊豚バラと小松菜の春雨煮＊

豚バラ薄切り肉→食べやすく切る。 小松菜→根元を切り、4cmに切る。

耐熱容器にA 水200cc、酒・砂糖・みりん・鶏ガラスープの素・醤油各大さじ1、オイスターソース・ごま油各大さじ1を加えて混ぜ、豚バラ薄切り肉を入れ、ふんわりラップをかけて、電子レンジ600w で4分加熱する。

レンジから取り出し、小松菜の茎の部分を加えてまぜ、再度ラップをかけた2分加熱。

レンジから取り出し、緑豆春雨を煮汁に浸し、小松菜の葉の部分を乗せ、再度ラップをかけて3分加熱する。

レンジから取り出し、熱いうちにB 片栗粉大さじ1、水大さじ2の水溶き片栗粉を加えながら手早く全体を混ぜてか、再度ラップをかけて1分加熱して出来上がり！ お好みでごまを振ります。