主菜
【らくレピ】禁断のやみつきにんにくチキン
20分
漬け時間は除く。- エネルギー485kcal
- 炭水化物22.3g
- 脂質28.7g
- たんぱく質32.5g
- 糖質18.6g
- 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
にんにくがたっぷり絡んだ禁断のやみつきチキンです！！ 揚げないので、とっても簡単！ おつまみにもオススメです^ ^ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に
作り方
下準備
鶏もも肉→ひと口大に切る。 にんにく→薄切りにする。- 1
ポリ袋に、鶏もも肉とにんにくとA 鶏ガラスープの素・砂糖大さじ2、レモン汁・酢各大さじ1を加えて揉み混ぜ、なるべく空気を抜いて口を縛り、冷蔵庫で30分置く。
- 2
１に片栗粉を加えて混ぜる。
- 3
フライパンに油を熱し、にんにくと漬けだれが鶏肉全体に満遍なく絡む様に入れ、中火で焼く。(焦げやすいので、何度かひっくり返しながら)
- 4
両面こんがり焼けたら、キッチンペーパーで油を拭き、最後は強火で表面をカリッとさせたら出来上がり！
ポイント
＊焦げやすいので、中火で何度かひっくり返しながら焼き、最後は強火でカリッと仕上げます^ ^ ＊レモンは市販のレモン果汁100%で大丈夫です^ ^
レシピID：391083
更新日：2020/05/06
投稿日：2020/05/06
作ってみた！
にゃん汰2021/01/27 17:53
こんばんは。 今日作りたいので下味をつけたのですが、にんにくが用意できませんでました😭 にんにくチューブでも代用できますか？
せのーび2020/05/18 19:52
夕食に作りましたー！ ホントに美味しかったです！松山さんのレシピの時はいつもですが今日も我が家ではあっという間に無くなってしまいました！子供達もバクバク食べてました！にんにく入れすぎなんじゃ...と思ってましたが、食べてみるとむしろこれくらい入れた方が絶対美味しいですね！また作りたいと思います！美味しいレシピありがとうございました(^^)
