主食
カルシウムたっぷり！紫蘇じゃこおにぎり
投稿日2020/06/09
更新日2020/06/09
調理時間10分
朝ごはんやお昼ご飯、お弁当にもオススメなカルシウムたっぷり！香り爽やかな紫蘇じゃこおにぎりです^ ^ 薬膳効果 ☆ちりめんじゃこ...息切れに、むくみに、めまいに、虚弱体質に ☆紫蘇...免疫力を高める。花粉症やアレルギー症状に、冷えに、胃腸の働きを改善 ☆ごま...体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に
材料4人分
- ご飯(写真は雑穀入りです。)650g
- ちりめんじゃこ40g
- しそ10枚
- 昆布茶又は昆布だしの素大さじ1弱
- ごまお好みで
作り方
ポイント
海苔や紫蘇で巻いても美味しいですよ^ ^
- 準
しそ→千切りにする。
- 1
温かいご飯(写真は雑穀入りです。)にちりめんじゃこ、昆布茶又は昆布だしの素、しそを混ぜ込んで、握ったら出来上がり！ お好みでごまを振ります。
レシピID
393237
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- Artist
松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)