2020.06.28
分類主菜
調理時間: 25分
ID 394135
ちくわ入りの旨味たっぷりな豚ひき肉に、春雨を乗せてレンチン!で出来上がり!!
まるで焼売の味わいですよ^ ^
薬膳効果
☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
豚ひき肉 | 500g | |
生ちくわ | 4本 | |
玉ねぎ | 正味約150g | |
A
|
片栗粉 | 大さじ6 |
A
|
オイスターソース | 大さじ1 |
A
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砂糖・ごま油 | 大さじ1 |
A
|
鶏ガラスープの素・生姜チューブ・醤油 | 各小さじ2 |
緑豆春雨 | 60g | |
B
|
ごま油 | ひと垂らし |
B
|
鶏ガラスープの素 | 少々 |
片栗粉 大さじ6、オイスターソース 大さじ1、砂糖・ごま油 大さじ1、鶏ガラスープの素・生姜チューブ・醤油 各小さじ2
を入れてよく練り混ぜ、耐熱容器に敷き詰める。ごま油 ひと垂らし、鶏ガラスープの素 少々
を絡めて1の上に乗せる。つくメモ
<つくメモって?>
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