主菜

レンジで簡単!もやしの卵チーズ蒸し【コスパ最強】

印刷する

埋め込む

15
  • エネルギー165kcal
  • 炭水化物5.3g
  • 脂質11.2g
  • たんぱく質12.5g
  • 糖質3.8g
  • 食塩相当量0.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

レンジで出来ちゃうので簡単!! 具はもやしとたっぷりチーズの卵蒸しです^ ^ 薬膳効果 ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用 ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に ☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上 ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える ☆ごま...体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に

材料4人分

  • もやし
    200g
  • 4個
  • A
    ピザ用チーズ
    100g
  • A
    鶏ガラスープの素・砂糖
    各小さじ2
  • 青ねぎの小口切り・ごま
    お好みで
  • ぽん酢
    お好みで

作り方

  • 1

    耐熱容器に卵を入れて溶き、A ピザ用チーズ100g、鶏ガラスープの素・砂糖各小さじ2を入れてよく混ぜる。

  • 2

    1にもやしを入れて馴染ませ、ふんわりラップをかけて電子レンジ600wで4分半加熱。

    レンジで簡単!もやしの卵チーズ蒸し【コスパ最強】の工程2
  • 3

    取り出して全体を混ぜたら再度ラップをかけて1分〜1分半加熱。 そのまま5分置いたら出来上がり! お好みで青ねぎの小口切り・ごまを乗せ、ぽん酢をかけます^ ^

    レンジで簡単!もやしの卵チーズ蒸し【コスパ最強】の工程3

ポイント

☆ 電子レンジの種類や、耐熱容器の種類、食材の大きさや食材の温度などで加熱状態は変わります。 中まで火が通ってるか確認をして、加熱不十分な場合は30秒づつ追加して下さい ^ ^

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら

松山絵美
  • Artist

松山絵美

料理家

  • ワインソムリエ
  • チーズコーディネーター
  • フードオーガナイザー
  • 薬膳漢方マイスター
  • 唎酒師
おまかせ献立

おすすめ企画のご紹介♪