主菜
サーモンとホタテの牡蠣だし醤油カルパッチョ
5分
突然の来客や、おもてなしにも！ヒガシマル醤油さんの牡蠣だし醤油とオリーブオイルを混ぜて、お刺身にかけるだけで絶品カルパッチョの出来上がりです＾＾ カット済のお刺身をお使いいただいても♪ 薬膳効果 ☆鮭…お腹の冷えに、疲労回復に、浮腫みに、血行改善に、また、サーモンに含まれるアスタキサンチンが美肌に効果的。 ☆ ホタテ貝…滋養強壮、老化防止、視力回復、めまい、のぼせに ＃ヒガシマル醤油タイアップ
作り方
下準備
サーモン（刺身用）→スライスする。 ホタテ貝柱（刺身用）→半分の厚さにスライスする。 A 牡蠣だし醤油小さじ2、オリーブオイル小さじ2を混ぜておく。- 1
サーモン、ホタテを交互に盛り付け、Ａをかけ、ブラックペッパーを振り、スプラウトを乗せたら出来上がり！！
ポイント
お好みでわさびを加えても美味しいですよ＾＾
レシピID：400319
更新日：2020/10/30
投稿日：2020/10/30
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