副菜
きゅうりとツナのにんにく味噌ぽん和え
10分
- エネルギー95kcal
- 炭水化物6.7g
- 脂質5.8g
- たんぱく質6.5g
- 糖質5.2g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ツナの旨みとこっくり味噌できゅうりが美味しい！！ ポリ袋で揉むだけでOKです＾＾ 薬膳効果 ☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に。 ☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に。
材料4人分（2人分の分量はPoint欄をご覧ください。）
- きゅうり大4本・正味510g
- ツナ（オイル漬け）1缶(70g)
- A味噌大さじ2
- Aぽん酢・砂糖各大さじ1
- A鶏がらスープの素小さじ2
- Aにんにくチューブ小さじ1
- 白いりごまお好みで
作り方
下準備
きゅうりは両端のヘタを切り、麺棒やすりこぎなどで叩いてヒビを入れてから、手で割る。 A 味噌大さじ2、ぽん酢・砂糖各大さじ1、鶏がらスープの素小さじ2、にんにくチューブ小さじ1を混ぜておく。- 1
ポリ袋にきゅうり、ツナ（オイル漬け）を缶汁ごととＡを入れて良く揉み混ぜ、5分ほど置いたら出来上がり！ 器に盛り、お好みで白いりごまを振る。
ポイント
《２人分の場合》 きゅうり:大2本・正味260g ツナ（オイル漬け）:1/2缶(35g) (A)味噌:大さじ1 (A)ぽん酢・砂糖:小さじ1.5 (A)鶏がらスープの素:小さじ1 (A)にんにくチューブ:小さじ1/2 白いりごま:お好みで
レシピID：414822
更新日：2021/06/14
投稿日：2021/06/14
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