薬味たっぷり♪ついつい手が伸びる鰹のたたきトマト

材料2人分

• 鰹のたたき
  150g
• トマト
  1個
• ミョウガ
  2本
• 紫蘇
  10枚
• A
  すりおろしにんにく
  小さじ1
• A
  醤油
  大さじ2
• A
  ごま油
  大さじ1

作り方

• 1

  ☆鰹のたたきは食べやすい大きさに切る。 ☆トマトは乱切りにする。 ☆ミョウガ、紫蘇は千切りにする。

• 2

  ボウルにA すりおろしにんにく小さじ1、醤油大さじ2、ごま油大さじ1を入れて、①を加え和えて器に盛り付ける。

ポイント

☆薬味は千切りにし具材と絡むように！ ☆お醤油は量を調整しながらいれてみてください。

作ってみた！

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