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家族に喜ばれる!トマト缶なし♪早旨ハヤシライス

主食

家族に喜ばれる!トマト缶なし♪早旨ハヤシライス
  • 投稿日2022/06/11

  • 調理時間10

作り置きにも、休日バタバタ帰ってきたときにも煮込まずにできて、豚こま肉で節約レシピなので忙しい方にピッタリレシピです☺️💕

材料2人分

  • 豚こま肉
    150g
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • 椎茸
    2個
  • 小麦粉
    大さじ1
  • A
    150ml
  • A
    ケチャップ
    大さじ4
  • A
    中濃ソース
    大さじ2と1/2
  • A
    ひとつまみ
  • A
    バター
    10g
  • はちみつ
    小さじ1
  • 米油(サラダ油)
    大さじ1
  • 乾燥パセリ
    適量

作り方

ポイント

● きのこを変えたり、にんじん、季節の野菜を加えたりするのも☺️✨

  • 1

    豚こま肉は食べやすい大きさに切り、椎茸は薄切り、玉ねぎは繊維を断ち切るように薄切りにする。

  • 2

    フライパンに米油(サラダ油)を弱中火で熱して豚肉と玉ねぎを炒めて豚肉が両面焼けたら小麦粉を入れて全体的に炒め合わせる。

  • 3

    椎茸とA 水150ml、ケチャップ大さじ4、中濃ソース大さじ2と1/2、塩ひとつまみ、バター10gを入れて全体的に混ぜ合わせたら、火を止めてはちみつを入れ混ぜ合わせる。 ※ミニトマトなどお好みの野菜を盛り付けて、ご飯を盛り付けて③をかけ、乾燥パセリをふるうとワンプレートに🙆‍♀️

レシピID

438904

「豚肉」の基礎

「玉ねぎ」の基礎

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長谷美穂
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長谷美穂

小学4年生の娘と5歳の娘を持つ母。 ママでもいつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日バタバタですが、いかに時短できるか、自分自身も罪悪感がなく、子供にも満足して貰える食事になるか日々奮闘中。 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️

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