汁物
疲労回復やイライラ解消に！茹でイカと海苔のスープ
投稿日2022/06/29
更新日2022/06/29
調理時間10分
PMSやイライラ、身体の巡りが悪い時に、ぜひゆっくり飲んでもらいたいスープです🫕 お醤油ではなくナンプラーを加えることでよりレモンとの相性がよくなり旨味がupします✨
材料2人分
- ボイルいか120g
- 大根200g
- 油揚げ2枚
- 焼き海苔2枚
- レモン汁小さじ2
- A水400ml
- Aコンソメスープの素小さじ2
- Aナンプラー大さじ1強
- A酒大さじ1強
- Aすりおろしにんにく小さじ2
- Aすりおろし生姜小さじ2
作り方
ポイント
どうせ食べるなら身体に良いものを💫 自分も周りも幸せに☺️🫕💕 ✔️利尿作用がある／大根 ✔️気の巡りがよくなる／イカ・海苔・にんにく ✔️カルシウム／海苔・油揚げ ✔️ビタミンC／水菜・レモン
- 1
- 2
鍋にいか・大根・油揚げとA 水400ml、コンソメスープの素小さじ2、ナンプラー大さじ1強、酒大さじ1強、すりおろしにんにく小さじ2、すりおろし生姜小さじ2を入れる。焼き海苔手で細かくちぎる。
- 3
大根に火が通ったら水菜とレモン汁を加え、軽く混ぜ合わせたら器に盛り付ける。 レモンがあればトッピングにすると華やかに♪
レシピID
440079
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- Artist
長谷美穂
料理家・歌手・モデル
3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️
