副菜
ふんわり卵とトマトのオイスター炒め
投稿日2022/08/01
更新日2022/08/01
調理時間10分
ふわふわの卵とソースが絡んで美味しい♪ 美肌にも良い節約レシピです♡ 大人だけの場合は生姜を炒める際に加えても☺️💐
材料2人分
- トマト大1個
- 卵2個
- 牛乳大さじ1
- きくらげ（乾燥）10g
- Aオイスターソース小さじ2
- A中華だし小さじ1/2
- A砂糖（きび砂糖）ひとつまみ
- ごま油大さじ2
作り方
ポイント
食べて綺麗に♪ ●美肌⇒トマト ●身体を潤す⇒卵 ●血液サラサラ⇒きくらげ
- 1
きくらげ（乾燥）は戻す。 トマトは乱切りにして、卵は牛乳を入れて溶き卵にする。
- 2
フライパンにごま油を大さじ1熱し、卵を半熟のうちに取り出す。
- 3
フライパンにごま油を大さじ1熱して、トマトときくらげ（乾燥）を炒めA オイスターソース小さじ2、中華だし小さじ1/2、砂糖（きび砂糖）ひとつまみを加えて、卵をいれて全体的に絡める。
レシピID
442102
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長谷美穂
料理家・歌手・モデル
3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️