副菜

【新玉ねぎの焼き浸し】玉ねぎ甘すぎっ!!

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  • エネルギー125kcal
  • 炭水化物29.5g
  • 脂質0.3g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質28.5g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

【新たまねぎの甘さを引き出す!焼き浸し🧅✨】 1玉余裕で食べれちゃうくらい 新玉ねぎの甘さが美味しい 焼き浸しです🧅🤍 浸すつゆもさっぱり味で 甘〜い玉ねぎとの相性抜群です🥢✨ 玉ねぎなら食べ過ぎちゃっても 栄養満点!罪悪感なし!です🙈

材料2人分

  • 新玉ねぎ
    1玉(250g)
  • 片栗粉
    大さじ2
  • A
    麺つゆ3倍濃縮
    大さじ3
  • A
    砂糖、酢
    大さじ1
  • A
    生姜チューブ
    小さじ1

作り方

  • 1

    新玉ねぎは繊維に逆らって輪切りにする。

    【新玉ねぎの焼き浸し】玉ねぎ甘すぎっ!!の工程1
  • 2

    塩こしょう少々(分量外)をふって片栗粉をまぶす。

    【新玉ねぎの焼き浸し】玉ねぎ甘すぎっ!!の工程2
  • 3

    油大さじ1で両面こんがり焼きく。(中火で片面5分程度)

    【新玉ねぎの焼き浸し】玉ねぎ甘すぎっ!!の工程3
  • 4

    合わせたA 麺つゆ3倍濃縮大さじ3、砂糖、酢大さじ1、生姜チューブ小さじ1にしばらく浸す。

    【新玉ねぎの焼き浸し】玉ねぎ甘すぎっ!!の工程4

ポイント

✩かつお節、小ねぎお好みでかけてお召し上がりください。 ✩麺つゆ2倍濃縮の場合は大さじ4と1/2、4倍濃縮の場合は2強です。 ✩玉ねぎの大きさによって浸すつゆが少ない場合は[A]を半量〜倍量多めに作って浸してください。 ✩保存期間は冷蔵で3~4日です。

作ってみた!

  • ありみ
    ありみ

    2025/06/24 17:40

    大好きなレシピです♡。お父さんが、おいしいと、よろこんでくれました♡。また、作りたいです♡。新玉ねぎ、小ねぎが、お父さんのお野菜です♡。
    ありみの作ってみた!投稿(【新玉ねぎの焼き浸し】玉ねぎ甘すぎっ!!)
  • ありみ
    ありみ

    2025/06/06 11:43

    大好きなレシピです♡。新玉ねぎが、トロトロで、お父さんが、おいしいと、よろこんでくれました♡。すごく、おいしかったです♡。また、作りたいです♡。新玉ねぎ、小ねぎが、お父さんのお野菜です♡。
    ありみの作ってみた!投稿(【新玉ねぎの焼き浸し】玉ねぎ甘すぎっ!!)
  • 738829
    738829

    2025/03/01 12:38

    新玉ねぎ で! ほんとーに蕩けました🩷🩷🩷 旦那に好評でした🥰
    738829の作ってみた!投稿(【新玉ねぎの焼き浸し】玉ねぎ甘すぎっ!!)
  • 1169387
    1169387

    2024/09/23 13:42

    焼いてる、浸す時から美味しそうな匂い!見た目は微妙になってしまいましたが…笑 今日のご飯が楽しみです🧅
    1169387の作ってみた!投稿(【新玉ねぎの焼き浸し】玉ねぎ甘すぎっ!!)
  • みー助
    みー助

    2024/06/08 12:52

    盛り付け前ですが。。今回はちゃんと片栗粉(なるべく薄付けにしました) 夕飯まで冷やしますが熱々も好きです(⁠。⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧
    みー助の作ってみた!投稿(【新玉ねぎの焼き浸し】玉ねぎ甘すぎっ!!)

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