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【トマトとツナと大葉の香味そうめん】5分で簡単♬︎

主食

【トマトとツナと大葉の香味そうめん】5分で簡単♬︎
  • 投稿日2021/07/15

  • 調理時間5(お湯を沸かす時間を除く)

【5分で超かんたん!時短でお手軽お昼ご飯】 お湯を沸かしたら5分でできちゃう 簡単お手軽そうめんランチです🙈🍴 そうめん準備中にお野菜を切って ボウルにつゆを合わせる! 後はお皿にそうめんとお野菜を乗せて 上からつゆをかけたら完成💫⭐︎ 仕上げに、早摘みで新鮮な風味のBOSCOエキストラバージンオリーブオイルをかければ香りが増して本格的な味に早変わり✨ 手軽に美味しさアップです☝️

材料2人分

  • そうめん
    2束(200g)
  • ツナ缶
    1缶(70g)
  • トマト
    1玉(90g)
  • きゅうり
    1/2本(50g)
  • みょうが
    1個
  • 大葉
    6枚
  • BOSCOエキストラバージンオリーブオイル
    大さじ1
  • A
    冷水
    400ml
  • A
    麺つゆ
    3倍濃縮大さじ5
  • A
    白すりごま、生姜チューブ、砂糖
    各小さじ2

作り方

ポイント

★ツナ缶のオイルは軽くきって使いました。 ★みょうがや大葉の量はお好みで調節してください。苦手な方は省いてOKです◎ #日清オイリオタイアップ

  • 1

    そうめんを袋の表示通り茹で冷水でしめたら水気をきりお皿に盛り付ける。

    工程写真
  • 2

    きゅうりとみょうがは輪切り、トマトは1口大、大葉は千切りにする。 

    工程写真
  • 3

    ボウルにA 冷水400ml、麺つゆ3倍濃縮大さじ5、白すりごま、生姜チューブ、砂糖各小さじ2ときゅうりとみょうがとトマト、ツナ缶を混ぜ合わせる。

    工程写真
  • 4

    ③を素麺の上からかけて大葉をのせる。食べる時にBOSCOエキストラバージンオリーブオイルをかける。

レシピID

415467

「大葉」の基礎

「みょうが」の基礎

「トマト」の基礎

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coto

食べる事が大好きな一児のママです✩ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 書籍【cotoの家族が喜ぶおうちごはん】 ・全国の書店・宝島オンライン ・楽天ブックス・Amazonにて𓂃𓈒𓏸 2021年12月15日 宝島社より発売 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ Instagram フォロワー30万人 @ct__cook ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 手軽に手に入る食材と一般的な調味料を使って、誰でも失敗なく作れるような分かりやすいレシピを目指して発信しています。 簡単時短になる豆知識等も♬︎ 3歳の子がいるのでレンジレシピや包丁を使わないレシピ等のささっと作れるもの、かつ家族の為に栄養のある物を考えて日々お料理をしています。 美味しい物を食べる幸せ、喜んで食べてもらった時の幸せ。笑顔が溢れる食卓に、愛情たっぷりのおうちごはんを美味しく召し上がって頂けることを願って。 そして将来大きくなった我が子が母の味をいつでも作って食べれる様に記録に残します。

「料理家」という働き方 Artist History