【小松菜ときのこの旨つゆ和え】あと1品に♪♪和の献立にも◎
投稿日2021/12/11
更新日2021/12/11
調理時間3分(お湯を沸かす時間は除く)
【すぐできる♬︎シンプルあっさり簡単副菜🥬】 お湯を沸かしたら、 小松菜としめじさっと1分茹でて 調味料を和えるだけ👌✨ あと1品欲しいなぁ という時にさっとできる 簡単副菜です(^^)❣️
材料2人分
- 小松菜1袋(150g)
- しめじ1/2袋
- Aめんつゆ(3倍濃縮)小さじ2
- A鶏がらスープの素、砂糖各小さじ1
作り方
ポイント
★白ごまかけると美味しいです。 冷蔵庫で冷やして食べても◎ ★保存期間は冷蔵で3日程度です。
- 1
小松菜は3cm長さに切る。 しめじは石づきを取りほぐす。
- 2
沸かしたお湯に小松菜の芯→葉、しめじの順で入れ1分茹でる。
- 3
水気を絞りA めんつゆ(3倍濃縮)小さじ2、鶏がらスープの素、砂糖各小さじ1を混ぜ合わせる。
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質問
作ってみた!
チョロリス2024/10/08 16:34
大変美味しく頂きました🐿️☺️💕 手軽に出来る有難いレシピです🐿️☺️🌼 もう一品欲しい時に助かります🐿️😊🍀 又、作りたいです🐿️☺️ cotoさん❗️素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐☔
ぶにゃこ2021/12/28 20:52
すぐできて簡単、ほんのり甘くて優しい美味しさでした。こんなに簡単で体にすごくいい感じもいいです。ありがとうございました!- クミ
2021/12/12 18:59
夕飯にさっぱりと美味しく頂きました。
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coto
料理家
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食べる事が大好きな一児のママです✩ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 書籍(宝島社) 【cotoの家族が喜ぶおうちごはん】(2021.12) 【cotoの人気おかずで35日間献立】(2023.3) おかげさまで累計10万部突破しました🥹✨ ・全国の書店・楽天ブックス・Amazonにて𓂃𓈒𓏸 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▪️Instagram フォロワー56万人(2023.10) @ct__cook ▪️YouTube はじめました(2023.10) 「cotoのおうちごはん」 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 身近な食材と一般的な調味料だけを使って栄養たっぷり、誰でも失敗なく作れる簡単で分かりやすいレシピを目指して発信しています。 簡単時短になる豆知識等も♬︎ レンジレシピや包丁を使わないレシピ等のささっと作れるもの、家族の為に栄養のある物を考えて日々お料理をしています。 美味しい物を食べる幸せ、喜んで食べてもらった時の幸せ。笑顔が溢れる食卓に、愛情たっぷりのおうちごはんを美味しく召し上がって頂けることを願って。 そして将来大きくなった我が子が母の味をいつでも作って食べれる様に記録に残します。
