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2021.12.11
分類汁物
調理時間： 10分
ID 427544
【旨み溢れる♪ほっこり豚汁🥢】
きのこの中でも香り高い舞茸と、
ごぼうをごま油で炒めてから
作る豚汁は旨みと香りが最高です\(^^)/
我が家のお味噌汁には
薄口醤油とみりんをほんの少し🤏
これだけで本格的な味になりますよ❣️
和食献立にぜひご活用ください🇯🇵✨
| 豚肉 | 100g | |
| ごぼう | 1/2本 | |
| 舞茸 | 1/2パック | |
|
A
|
水 | 400ml |
|
A
|
和風顆粒だし | 小さじ1/2 |
|
A
|
薄口醤油、みりん | 各小さじ1 |
| 味噌 | 大さじ1と1/2 |
水 400ml、和風顆粒だし 小さじ1/2、薄口醤油、みりん 各小さじ1
を入れて沸いたら火を消して味噌を溶かし混ぜる。つくメモ
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/我が家のお味噌汁には薄口醤油とみりんをほんの少し🤏これだけで本格的な味になりますよ❣️和食献立にぜひご活用ください🇯🇵✨ / Nadia)
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