主菜

【しそひじき鶏つくね】ポリ袋で簡単♪お弁当にも美味しい◎

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  • エネルギー285kcal
  • 炭水化物13.6g
  • 脂質15.2g
  • たんぱく質25.5g
  • 糖質10.8g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

【ポリ袋で簡単!お弁当にも美味しい◎🍱🥢ヘルシーおかず‪𓂃 𓈒𓏸◌‬】 全ての材料をポリ袋で モミモミ混ぜ混ぜ👋💫⭐︎ 丸めて焼くだけの 簡単過ぎるおかずです(^^)!! お豆腐が入っているので ふっくら柔らかく焼き上がり、 ひじきで栄養が取れるのも嬉しい⋆⸜ ⚘ ⸝⋆ さっぱりしその香りが決め手です🌿❣️

材料2人分

  • 鶏ひき肉
    200g
  • 豆腐
    1/2丁(150g)
  • 乾燥芽ひじき
    大さじ1(4g)
  • 青しそ
    6枚
  • A
    味噌、醤油、生姜チューブ
    各小さじ2
  • A
    砂糖
    小さじ1.5
  • A
    片栗粉
    大さじ2

作り方

  • 1

    乾燥芽ひじきは袋の表示通り戻し、水気を切る。 青しそは千切りにする。

    【しそひじき鶏つくね】ポリ袋で簡単♪お弁当にも美味しい◎の工程1
  • 2

    ポリ袋に鶏ひき肉、豆腐、①、A 味噌、醤油、生姜チューブ各小さじ2、砂糖小さじ1.5、片栗粉大さじ2を入れよく混ぜ合わせる。

    【しそひじき鶏つくね】ポリ袋で簡単♪お弁当にも美味しい◎の工程2
  • 3

    フライパンに油大さじ1(分量外)をひき、②を食べやすい大きさに丸めて並べる。

    【しそひじき鶏つくね】ポリ袋で簡単♪お弁当にも美味しい◎の工程3
  • 4

    中火にかけ3~4分焼き色を付け、蓋をして弱火で3分蒸し焼きにする。

    【しそひじき鶏つくね】ポリ袋で簡単♪お弁当にも美味しい◎の工程4

ポイント

★お豆腐は絹を使用しました♪木綿でもOKです◎ ★鶏ひき肉はももがおすすめです♪

作ってみた!

  • Patchouli🐱🐾
    Patchouli🐱🐾

    2025/04/10 23:35

    今日はブロッコリーとカボチャのカレー豆乳スープに合わせてこちらの豆腐ハンバーグ。二回目ですが簡単で美味しいです。身体に優しく栄養もとれそうで、元気になった気がします!
    Patchouli🐱🐾の作ってみた!投稿(【しそひじき鶏つくね】ポリ袋で簡単♪お弁当にも美味しい◎)
  • かおちゃん
    かおちゃん

    2023/05/02 17:36

    見た目はつくねというよりハンバーグみたいになっちゃいましたが、ポリ袋で揉んで丸めて焼くだけなので簡単に出来、豆腐が入っているので柔らかく、味付けも良く美味しかったです💯
    かおちゃんの作ってみた!投稿(【しそひじき鶏つくね】ポリ袋で簡単♪お弁当にも美味しい◎)
  • 698646
    698646

    2022/11/29 12:12

    しそが苦手な家族がいるのですが、代用品はありますか?
  •  う
     う

    2022/08/30 01:44

    ダイエット中なので、ヘルシーなこちらの料理を作ったのですが、食べてビックリ!!👀 ふわふわでジューシーで、シソの香りが堪らない…何個でもいけちゃう位美味しかったです! シソが苦手な友人達に食べてもらったところ「美味しい!これなら食べられる!!」と絶賛されました☺️☺️ 美味しいレシピをありがとうございました❤️
     うの作ってみた!投稿(【しそひじき鶏つくね】ポリ袋で簡単♪お弁当にも美味しい◎)
  • 645130
    645130

    2022/07/05 15:55

    冷凍できますか?

質問

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