副菜
【ハッシュドえびポテチーズ】ぷりっともっちり新食感♡おつまみ
10分
- エネルギー275kcal
- 炭水化物32.5g
- 脂質8.2g
- たんぱく質18.5g
- 糖質30.5g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ハッシュドポテトに海老を プラスした1品は、じゃがいもの ホクホクもっちりした食感に ぷりぷりな海老とはんぺんの食感も加わり なんとも新食感な味わいです🤤 海老やはんぺんの旨みもたっぷりで 美味しいので、お子さんと一緒にも 楽しめるおかずですよ♪ お酒のお供にもぜひ(^^)︎👍🏻 ̖́-
作り方
- 1
冷凍むきエビは塩水で解凍し、水気を拭き取り粗く切る。
- 2
じゃがいもは耐熱容器に入れラップをしてレンジ600Wで4分加熱する。
- 3
マッシャーで潰してA ピザ用チーズ30g、コンソメ小さじ1/2、片栗粉大さじ1と①はんぺんを加え混ぜ、丸める。
- 4
フライパンにオリーブオイル大さじ1を中火で熱し、4~5分両面こんがり焼く。
ポイント
★パセリお好みで♪ ★塩水は水250mlに塩大さじ1/2程度です◎海水と同じ濃度で解凍するとぷりぷり食感です♪ ★じゃがいもがレンジ加熱不十分の時は爪楊枝がスっと刺さる程度まで追加加熱してください♪ ★はんぺんは袋のまま潰してから加えると混ぜやすいです◎
レシピID：461958
更新日：2023/06/06
投稿日：2023/06/06
作ってみた！
y2024/03/14 18:03
冷凍保存しても食感変わらずめっちゃ美味しかったです！ お弁当の作り置きにも最適でした☺️- y
2024/03/13 18:24
ほくほくぷりぷりでめちゃくちゃ美味しかったです😌💓 味付けも最高です！ また絶対リピします！🥰
8586572023/09/06 19:44
ぷりぷりモチモチでとっても美味しかったです！ お弁当にも最適な一品だと思います。
- 700470
2023/06/07 11:28
はんぺんなしでもできますか？
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