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    主菜

    【ハニーマスタードチキン】甘酸っぱい味付けがやみつき♡

    • 投稿日2023/06/14

    • 更新日2023/06/15

    • 調理時間10

    鶏むね肉をしっとりと焼いて、 マヨ×マスタード×オイスターソース の抜群に美味しい組み合わせで 仕上げたやみつきおかずです🙈♡ マスタードとはちみつの 甘酸っぱい味付けがお肉にしっかり絡んで 止まらなくなる美味しさですよ♡

    材料2人分

    • 鶏むね肉
      1枚(300g)
    • アスパラ
      5本
    • A
      醤油、酒
      各大さじ1/2
    • 片栗粉
      大さじ2
    • B
      マヨネーズ
      大さじ2
    • B
      粒マスタード
      大さじ1
    • B
      はちみつ、オイスターソース
      各大さじ1/2

    作り方

    ポイント

    ★アスパラの根元は切り落とし、根元3cm程をピーラーで皮を剥いて、かたい部分は取り除くと食べやすいです◎ ★鶏むね肉→鶏もも肉でも◎

    • 1

      鶏むね肉はそぎ切りにしA 醤油、酒各大さじ1/2を揉み込み片栗粉をまぶす。 アスパラは根元のかたい部分を取り除き、斜め切りにする。

      【ハニーマスタードチキン】甘酸っぱい味付けがやみつき♡の工程1
    • 2

      フライパンにオリーブ油(分量外)大さじ1と鶏肉を入れ中火にかけこんがり焼く。

      【ハニーマスタードチキン】甘酸っぱい味付けがやみつき♡の工程2
    • 3

      アスパラを加えさっと炒め、火を消して合わせたB マヨネーズ大さじ2、粒マスタード大さじ1、はちみつ、オイスターソース各大さじ1/2を加え絡める。

      【ハニーマスタードチキン】甘酸っぱい味付けがやみつき♡の工程3
    レシピID

    462651

    質問

    作ってみた!

    • meguminの作ってみた!投稿(【ハニーマスタードチキン】甘酸っぱい味付けがやみつき♡)
      megumin
      megumin

      2024/06/27 17:46

      ご飯に合うハニーマスタードチキン‼︎ お弁当のおかずにもできますね。 簡単で美味しいって最高です♡
    • キウイの作ってみた!投稿(【ハニーマスタードチキン】甘酸っぱい味付けがやみつき♡)
      キウイ
      キウイ

      2023/09/12 17:44

      エリンギも追加しました! めちゃ簡単で主人にも好評!

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    食べる事が大好きな一児のママです✩ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 書籍(宝島社) 【cotoの家族が喜ぶおうちごはん】(2021.12) 【cotoの人気おかずで35日間献立】(2023.3) おかげさまで累計10万部突破しました🥹✨ ・全国の書店・楽天ブックス・Amazonにて𓂃𓈒𓏸 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▪️Instagram フォロワー56万人(2023.10) @ct__cook ▪️YouTube はじめました(2023.10) 「cotoのおうちごはん」 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 身近な食材と一般的な調味料だけを使って栄養たっぷり、誰でも失敗なく作れる簡単で分かりやすいレシピを目指して発信しています。 簡単時短になる豆知識等も♬︎ レンジレシピや包丁を使わないレシピ等のささっと作れるもの、家族の為に栄養のある物を考えて日々お料理をしています。 美味しい物を食べる幸せ、喜んで食べてもらった時の幸せ。笑顔が溢れる食卓に、愛情たっぷりのおうちごはんを美味しく召し上がって頂けることを願って。 そして将来大きくなった我が子が母の味をいつでも作って食べれる様に記録に残します。

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