副菜
【お手軽に旬を感じる簡単サラダ!!】かぼちゃのハニーサラダ
投稿日2021/09/18
更新日2021/09/18
調理時間10分
そろそろかぼちゃが美味しくなってくる季節ですね。 なので今回はカボチャを丸ごと使える簡単サラダをご紹介します。 2~3日であれば作り置きもできるのでおすすめですよ
材料2人分
- かぼちゃ1/4個
- カマンベールチーズ3個
- こしょう適量
- パセリ適量
- Aマヨネーズ大さじ1
- A粒マスタード小さじ1
- A砂糖大さじ1/2
- A塩少々
- A味の素2振り
作り方
ポイント
・かぼちゃの皮を取りたい方はお好みで切っていただいても大丈夫です。 ・サニーレタスのような葉っぱ系と合わせても相性がいいですよ!!
- 1
かぼちゃを一口大に切る。その後耐熱ボウルに入れ、ラップをし、600Wの電子レンジで4分加熱する。
- 2
1に千切ったカマンベールチーズ、A マヨネーズ大さじ1、粒マスタード小さじ1、砂糖大さじ1/2、塩少々、味の素2振りを入れ、混ぜ合わせる。
- 3
お皿に盛りこしょう、パセリをかける。
レシピID
421907
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RYOTA
どうもRYOTAです。 普段はサラリーマンをしながらInstagram (カピバラ03キッチン) でレシピ動画を投稿しています。 主に時間のない朝☀︎、疲れ切った夜⭐️、そしてお弁当にも使える簡単レシピをサラリーマン、OL、主婦向けに紹介しています。 皆様の食卓をサポート、そして自らの健康（健康診断D判定）の改善を目指して日々メニュー開発を頑張っております。
