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    主菜

    【みんな大好き!!】肉巻きえのき春菊

    • 投稿日2022/02/06

    • 更新日2022/02/06

    • 調理時間20

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    237

    今回は大人気の肉巻きシリーズ そしてすき焼き風味です🎉冬といえばの味付けをご堪能ください!!

    材料2人分

    • えのき
      1株
    • 春菊
      1袋
    • 豚バラ肉
      10枚
    • サラダ油
      適量
    • A
      醤油
      大さじ3
    • A
      みりん
      大さじ2
    • A
      大さじ2
    • A
      砂糖
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    ・えのきと春菊のどちらかでもOK!!

    • 1

      えのきの石突きを切り、さらに2等分に切る。

      工程写真
    • 2

      春菊の根元を切り、3等分に切る。

      工程写真
    • 3

      1、2を豚バラ肉で巻いていく。

      工程写真
    • 4

      フライパンにサラダ油をしき、A 醤油大さじ3、みりん大さじ2、酒大さじ2、砂糖大さじ1を焼く、焼き目がついてきたら3を入れ、水分が飛ぶまで炒める。

      工程写真
    レシピID

    430794

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    RYOTA

    どうもRYOTAです。 普段はサラリーマンをしながらInstagram (カピバラ03キッチン) でレシピ動画を投稿しています。 主に時間のない朝☀︎、疲れ切った夜⭐️、そしてお弁当にも使える簡単レシピをサラリーマン、OL、主婦向けに紹介しています。 皆様の食卓をサポート、そして自らの健康(健康診断D判定)の改善を目指して日々メニュー開発を頑張っております。

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