副菜
【茹でませんか？】ナスのしゃぶしゃぶ
投稿日2022/06/18
更新日2022/06/18
調理時間10分
今回はナスのしゃぶしゃぶです シンプルですがドレッシング一つで絶品料理になれますよ!!
材料2人分
- ナス3本
- 大葉3枚
- A醤油大さじ2
- A酢大さじ1
- A鶏ガラスープの素小さじ1/2
- A豆板醤小さじ1/2
- Aごま適量
作り方
ポイント
・調味料にはおろしにんにくやおろし生姜を入れてもOK
- 1
ナスのヘタを切り、1cm間隔に縦に切る。その後4分茹でる。
- 2
お皿に1を置き、A 醤油大さじ2、酢大さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1/2、豆板醤小さじ1/2、ごま適量、大葉を盛り付ける!!
レシピID
439314
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RYOTA
どうもRYOTAです。 普段はサラリーマンをしながらInstagram (カピバラ03キッチン) でレシピ動画を投稿しています。 主に時間のない朝☀︎、疲れ切った夜⭐️、そしてお弁当にも使える簡単レシピをサラリーマン、OL、主婦向けに紹介しています。 皆様の食卓をサポート、そして自らの健康（健康診断D判定）の改善を目指して日々メニュー開発を頑張っております。