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    副菜

    【茹でませんか?】ナスのしゃぶしゃぶ

    • 投稿日2022/06/18

    • 更新日2022/06/18

    • 調理時間10

    今回はナスのしゃぶしゃぶです シンプルですがドレッシング一つで絶品料理になれますよ!!

    材料2人分

    • ナス
      3本
    • 大葉
      3枚
    • A
      醤油
      大さじ2
    • A
      大さじ1
    • A
      鶏ガラスープの素
      小さじ1/2
    • A
      豆板醤
      小さじ1/2
    • A
      ごま
      適量

    作り方

    ポイント

    ・調味料にはおろしにんにくやおろし生姜を入れてもOK

    • 1

      ナスのヘタを切り、1cm間隔に縦に切る。その後4分茹でる。

      【茹でませんか?】ナスのしゃぶしゃぶの工程1
    • 2

      お皿に1を置き、A 醤油大さじ2、酢大さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1/2、豆板醤小さじ1/2、ごま適量、大葉を盛り付ける!!

      【茹でませんか?】ナスのしゃぶしゃぶの工程2
    レシピID

    439314

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    どうもRYOTAです。 普段はサラリーマンをしながらInstagram (カピバラ03キッチン) でレシピ動画を投稿しています。 主に時間のない朝☀︎、疲れ切った夜⭐️、そしてお弁当にも使える簡単レシピをサラリーマン、OL、主婦向けに紹介しています。 皆様の食卓をサポート、そして自らの健康(健康診断D判定)の改善を目指して日々メニュー開発を頑張っております。

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