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    副菜

    火を使わず3分で作るあと一品! 胡瓜のたらこ塩昆布和え

    • 投稿日2021/07/20

    • 更新日2021/07/20

    • 調理時間3

    超簡単!火を使わずに作る副菜です😊 塩昆布・たらこ・ごま油! 旨味が詰まった一品。 お酒のおつまみにもピッタリです♪ ピリ辛にしたい時はたらこの代わりに明太子を使ったり、ごま油を辣油に変更しても美味しいです。

    材料2人分

    • 胡瓜
      2本
    • たらこ
      30g(ほぐした状態で)
    • 塩昆布
      5g
    • ごま油
      小さじ1
    • 白胡麻
      適量(お好みで)

    作り方

    ポイント

    味を濃くしたい場合は塩昆布を増やしたり、お塩を少し足して下さい(^^)

    • 胡瓜はよく洗いとげがある場合は板ずりをして水気を拭き取る。 たらこは薄皮からこそげ取りほぐしておく。

    • 1

      胡瓜はめん棒などでたたいてひびを入れ、3〜4cmの長さに切る。 たらこ・塩昆布・ごま油を加えて全体を混ぜる。 器に盛り付けお好みで白胡麻をふる。

    レシピID

    417578

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