
超簡単!火を使わずに作る副菜です😊 塩昆布・たらこ・ごま油! 旨味が詰まった一品。 お酒のおつまみにもピッタリです♪ ピリ辛にしたい時はたらこの代わりに明太子を使ったり、ごま油を辣油に変更しても美味しいです。
下準備
胡瓜はよく洗いとげがある場合は板ずりをして水気を拭き取る。
たらこは薄皮からこそげ取りほぐしておく。
胡瓜はめん棒などでたたいてひびを入れ、3〜4cmの長さに切る。 たらこ・塩昆布・ごま油を加えて全体を混ぜる。 器に盛り付けお好みで白胡麻をふる。
味を濃くしたい場合は塩昆布を増やしたり、お塩を少し足して下さい(^^)
レシピID:417578
更新日:2021/07/20
投稿日:2021/07/20