火を使わず3分で作るあと一品！ 胡瓜のたらこ塩昆布和え

胡瓜はよく洗いとげがある場合は板ずりをして水気を拭き取る。 たらこは薄皮からこそげ取りほぐしておく。

胡瓜はめん棒などでたたいてひびを入れ、3〜4cmの長さに切る。 たらこ・塩昆布・ごま油を加えて全体を混ぜる。 器に盛り付けお好みで白胡麻をふる。