味付け簡単！ねぎま丼ぶり【すき焼のたれ　マイルドアレンジ】

材料2人分

• 温かいごはん
  2膳分
• 鶏もも肉切り落とし
  280g
• 長ネギ（白い部分）
  1本
• 刻み海苔
  適量
• 塩・コショウ
  各少々
• 酒
  小さじ2
• エバラ　すき焼のたれ　マイルド
  大さじ2
• ごま油
  大さじ1

作り方

• 下準備
  鶏もも肉切り落としは一口サイズに切る。塩・コショウを振り酒を回しかける。長ネギ（白い部分）は、3cm幅に切る。

  
• 1

  フライパンを中火で熱しごま油を入れる。長ネギ、鶏もも肉切り落としを加え炒める。

  
• 2

  鶏もも肉と長ネギにこんがり焼き色が付いたらフライパンの油をキッチンペーパーで軽く拭き取り、エバラ　すき焼のたれ　マイルドを入れる。少し煮詰めたたれを絡めながら焼く。

  
• 3

  丼に温かいごはんを盛り付けて上に2を乗せる。フライパンに残ったすき焼のたれを上からかけて刻み海苔を添える。

  

ポイント

・お好みで一味唐辛子や七味唐辛子をかけても美味しくお召し上がり頂けます。 #エバラ食品タイアップ

作ってみた！

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