お豆腐でふわふわ♡幸せのヘルシーお好み焼き【ダイエット】
投稿日2023/01/16
更新日2023/02/22
調理時間30分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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まさかの【肉なし】！おつまみにオススメ！太りたくないけどガッツリ食べたい日の、キャベツたっぷりヘルシーお好み焼きを紹介します📕 『お豆腐のヘルシーお好み焼き』 このレシピは、スーパーで手軽に買える「お豆腐」を生地にして、ふわふわモチモチした食感を楽しめるようにしました♡ お肉がなくても大満足なボリューム！ 低カロリー・低糖質なので、 食べて幸せなダイエットを叶えます( *´꒳`*) キャベツの大量消費にもオススメです🥬 夕飯や、小さく焼いてお弁当のおかずに ぜひ作ってみてください☺️✨ (1人あたり244kcal：糖質21.1g たんぱく質12.9g：脂質10.5g)
材料2人分（2枚分）
- キャベツ1/4個
- あげ玉お好みで
- ピザ用チーズ2枚
- 絹ごし豆腐150g
- A卵1個
- A小麦粉大さじ4
- A麺つゆ(2倍濃縮)大さじ2
- オリーブ油大さじ1
- Bおたふくソース適量
- Bマヨネーズ適量
- B削り節適量
- B青のり適量
作り方
ポイント
＊生地に入れる食材は「キャベツ」だけでも美味しく作れます！他にも「豚肉」「シーフードミックス」「桜えび」を入れても美味しいですよ☺️ ＊小麦粉は今流行りの「米粉」でも良いかもしれません♪ ＊お好み焼き2枚分のレシピですが、フライパンに【生地1/2を流し込む→ピザ用チーズをのせる→残りの生地でフタをする】と、中にトロトロのチーズが出来上がります🧀 あまりカロリー気にしない日にオススメです✨
- 1
キャベツを細切りにする。ザックリで大丈夫です！
- 2
ボウルに絹ごし豆腐を入れて泡立て器でしっかり潰す。A 卵1個、小麦粉大さじ4、麺つゆ(2倍濃縮)大さじ2を加えて、さらによく混ぜる。
- 3
【１】のキャベツ、あげ玉を入れて、全体に絡めるように混ぜる。
- 4
フライパンにオリーブ油を入れ、中火で加熱する。生地の1/2を丸くなるように入れて、ピザ用チーズをのせる。
- 5
片面に焼き色がついたらひっくり返し、両面にこんがり焼き色がつくまで焼く。
- 6
お皿に盛りつけて、B おたふくソース適量、マヨネーズ適量、削り節適量、青のり適量をトッピングして召し上がれ( *´꒳`*)
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質問
作ってみた!
11293032024/10/28 21:53
とっても美味しかったです！ 豆腐は300グラムで少しキッチンペーパーに包んでレンチンしました！ あとの材料はそのままの量で作れました！
とーるじーじ2024/09/12 17:34
作って見ました。 柔らかくて、うまくひっくり返せなかったですが、何とか形を整えてごまかしました。 ふわふわで美味しかったです。 酒のつまみにもピッタリでした。
ゆめちゃん2024/03/26 05:58
美味しくできたみたいです！
7326402023/12/12 19:09
ヘルシーなのでたくさん食べれました
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ともの(スープとおかず)
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「ダイエット料理に革命を」を合言葉に、ダイエットが楽しくなる家庭的なアイデアレシピを発信しています。 1997年静岡生まれ 山形在住OL オリジナルシリーズ『痩せスープ』 Instagram 2.8万人フォロワー 【レシピ発信の想い】 私がまだ料理家になる前、いつもダイエットの事を考えてレシピを探していました。 よくSNSでレシピを検索していたのですが、世の中に出回っているダイエットレシピには、“同じ食材でそっくりなレシピ”が多かったのです。 “もっといろんなアイデアで ダイエットを楽しめる人を増やしたい。” そんな想いで「どこにもない」アイデアフルなダイエットレシピを作ることにしました✍︎ 大学で学んだ栄養学や食育を通して『何を食べないかより、何を食べるか』という考え方を大切に、理想の体型をキープするレシピを発信しています😌💭 このページでは、 ダイエット中よくある悩みの1つ “何を食べたらいいのか分からない”を 解決していきます👍🏻 ダイエットを頑張りたい あなた自身のためにも、 ダイエット中のお子さんのためにも、 ぜひ献立の参考にしてください☺️✨
