手作りグラノーラ
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投稿日2021/07/15
更新日2021/07/15
調理時間45分
そのまま頂いてももちろん美味しいですが、ヨーグルトやフルーツと共に頂くとさらに美味しさアップ！
材料8人分
- オートミール150g
- クルミ40g
- カシューナッツ40g
- アーモンド40g
- マカダミアナッツ30g
- グレープシードオイル45g
- メープルシロップ70g
- ドライフルーツミックス100g(お好みで)
- ココナッツ40g(お好みで)
作り方
ポイント
ナッツ類を先にローストしておく事で香ばしいグラノーラが出来上がります
- 準
小さめのボウルにメープルシロップ、グレープシードオイルを混ぜて合わせておく。 オーブンは150度に予熱。
- 1
ナッツ類（クルミ、カシューナッツ、アーモンド、マカダミアナッツ）は150度のオーブンで10分程度軽くローストする。ローストしたら、包丁などで粗く刻んで大きめのボウルに入れ、オートミールを加えて混ぜる。
- 2
1に混ぜ合わせたメープルシロップとグレープシードオイルを加え、まんべんなく混ぜる。
- 3
オーブン用シートを敷いた天板に2を広げて150度に予熱したオーブンで15分焼く。
- 4
一度ざっくり混ぜ合わせ、150度15分焼く。
- 5
オーブンから取り出して冷まし、お好みでドライフルーツミックスやココナッツを入れて混ぜる。
レシピID
415132
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sako
大阪府在住。 栄養士。 毎日のお料理やお菓子作りを楽しみながら レシピ開発などお料理関係のお仕事をしている 二児の母。 家族が笑顔になる栄養満点の晩御飯をInstagramに投稿していますが、Nadiaでは美味しいレシピを⭐︎ Nadiaレシピ本 『なつかし洋食 あかぬけ和食 一生好きな町中華』 フルーツサンドレシピ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 07』 ポテサラ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 08』 ワンプレート献立レシピなど 6品掲載して頂きました◎ フジッコ蒸し豆レシピコンテスト 準グランプリ◎ 献立コンテスト グランプリ◎ Instagramフォロワー5.7万人 @sakosako352