お弁当にも♡とびきり美味しい『ハニーレモン醤油チキン』
投稿日2022/05/15
更新日2022/05/15
調理時間10分(漬け込み時間は除く)
とにかく美味しいハニーレモンチキン♡ お弁当に入っていたら幸せな気持ちになります^ ^ レモンとの相性抜群‼︎ 是非レモンを添えてギューっと絞ってみてください^ ^♡
材料3人分
- 鶏もも肉2枚
- 塩、胡椒適量
- A醤油大さじ2
- A蜂蜜大さじ1
- Aレモン汁大さじ1/2
- A酒大さじ1
- Aにんにく1片(すりおろし)
- 片栗粉適量
- レモン適量
- サラダ油適量
作り方
ポイント
鶏もも肉を焼く際、焦げやすいので注意しながら焼いてくださいね^ ^
- 準
鶏もも肉は余分な脂を切り落とし、均一の厚さになるように切り込みを入れる。 キッチンペーパーで余分な水分を拭き取り、4等分に切り、塩、胡椒をしてしばらく置く。
- 1
保存用ポリ袋にA 醤油大さじ2、蜂蜜大さじ1、レモン汁大さじ1/2、酒大さじ1、にんにく1片を入れて混ぜる。 鶏もも肉を入れて揉み込み1時間冷蔵庫で寝かせる。
- 2
①の余分な水分をキッチンペーパーで拭き取り、片栗粉を付ける。 フライパンにサラダ油を入れて火をつけ弱火から中火で揚げ焼きする。 （焦げやすいので様子を見ながら焼いてください）
- 3
焼けたら器に盛り、レモンをギューっと絞って頂きます。
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質問
作ってみた!
miho2022/11/10 11:45
とてもいい味付けで簡単でボリュームもあって我が家の定番メニューにさせていただいてます。
4705922022/05/29 02:11
下味冷凍可能ですか？
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sako
栄養士・料理家
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大阪府在住。 栄養士。 毎日のお料理やお菓子作り、フードスタイリング、テーブルコーディネートを楽しみながら レシピ開発などお料理関係のお仕事をしている 二児の母。 家族が笑顔になる栄養満点の晩御飯をInstagramに投稿していますが、Nadiaでは美味しいレシピを⭐︎ Nadiaレシピ本 『なつかし洋食 あかぬけ和食 一生好きな町中華』 フルーツサンドレシピ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 07』 ポテサラ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 08』 ワンプレート献立レシピなど 6品掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 10』 さつまいもときのこの炊き込みごはん 厚揚げとろーりチーズ 掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 11』 キャベツと卵のひき肉炒め ほっろほろスペアリブ 掲載して頂きました◎ フジッコ蒸し豆レシピコンテスト 準グランプリ◎ 献立コンテスト グランプリ◎ Instagramフォロワー5.9万人 @sakosako352
