チリパウダー、パプリカパウダー、オレガノやクミンなどのスパイスで作るメキシカンチキン。 オールドエルパソのチリ シーズニングで一つで簡単にメキシカンチキンを作りました^ ^
鶏もも肉は焦げないように様子をみながら焼いてください。 #オールドエルパソタイアップ
鶏もも肉は余分な脂を取り除き、食べやすい大きさに切る。 にんにくを揉み込み、塩、こしょうをしてしばらく置く。
鶏もも肉全体にオールド・エルパソ チリシーズニングをふりかける。
フライパンにオリーブオイルを入れて火をつけ、①を弱火から中火で焼く。
オールド・エルパソ タコ・シェルを電子レンジ(600W)で30秒ほど温め、レタス、②、玉ねぎを挟む。 仕上げにチリパウダー、オールド・エルパソ シック&チャンキーサルサマイルドをかけて頂く。
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sako
栄養士・料理家
大阪府在住。 栄養士。 毎日のお料理やお菓子作り、フードスタイリング、テーブルコーディネートを楽しみながら レシピ開発などお料理関係のお仕事をしている 二児の母。 家族が笑顔になる栄養満点の晩御飯をInstagramに投稿していますが、Nadiaでは美味しいレシピを⭐︎ Nadiaレシピ本 『なつかし洋食 あかぬけ和食 一生好きな町中華』 フルーツサンドレシピ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 07』 ポテサラ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 08』 ワンプレート献立レシピなど 6品掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 10』 さつまいもときのこの炊き込みごはん 厚揚げとろーりチーズ 掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 11』 キャベツと卵のひき肉炒め ほっろほろスペアリブ 掲載して頂きました◎ フジッコ蒸し豆レシピコンテスト 準グランプリ◎ 献立コンテスト グランプリ◎ Instagramフォロワー5.9万人 @sakosako352