じゃがいものご馳走！コクうま『ホクホクジャーマンポテト』
投稿日2022/09/20
更新日2022/09/20
調理時間10分
簡単に作れるジャーマンポテト♡ 最後にバターでコクと香りをプラス！ とっても美味しいホクホクジャーマンポテトです^ ^
材料3人分
- じゃがいも二個
- 玉ねぎ1/2個
- 厚切りベーコン50グラム
- オリーブオイル大さじ1
- 塩、胡椒少々
- ニンニク1片(みじん切り)
- コンソメ小さじ1/2
- バター小さじ1
- パセリお好みで
作り方
ポイント
今回は2種類のじゃがいも使用。
- 準
じゃがいもは食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れて600w3分から4分加熱。 玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
- 1
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて火をつける。 香りがしたら厚切りベーコンを入れて炒め、玉ねぎも入れて炒める。 塩、胡椒をする。
- 2
さらにじゃがいもを入れて炒めたらコンソメを入れ軽く炒め合わせる。 仕上げにバターを入れる。 器に盛りパセリを散らす。
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sako
栄養士・料理家
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大阪府在住。 栄養士。 毎日のお料理やお菓子作り、フードスタイリング、テーブルコーディネートを楽しみながら レシピ開発などお料理関係のお仕事をしている 二児の母。 家族が笑顔になる栄養満点の晩御飯をInstagramに投稿していますが、Nadiaでは美味しいレシピを⭐︎ Nadiaレシピ本 『なつかし洋食 あかぬけ和食 一生好きな町中華』 フルーツサンドレシピ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 07』 ポテサラ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 08』 ワンプレート献立レシピなど 6品掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 10』 さつまいもときのこの炊き込みごはん 厚揚げとろーりチーズ 掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 11』 キャベツと卵のひき肉炒め ほっろほろスペアリブ 掲載して頂きました◎ フジッコ蒸し豆レシピコンテスト 準グランプリ◎ 献立コンテスト グランプリ◎ Instagramフォロワー5.7万人 @sakosako352