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    主菜

    簡単絶品♡家族に大絶賛された『ローストチキン』

    • 投稿日2022/11/24

    • 更新日2022/11/24

    • 調理時間35(漬け込み時間は除く)

    『鶏肉料理でナンバーワン!!』 と子供達に大絶賛されたローストチキン♪ 調味料とフレンチドレッシングをもみ込むだけで 味が決まります♡ クリスマスのメイン料理にもおすすめですよ^ ^

    材料2人分

    • 骨付き鶏もも肉
      2本
    • A
      醤油
      大さじ1と小さじ1/2
    • A
      大さじ1
    • A
      マコーミック フレンチドレッシング
      大さじ1と1/2
    • A
      はちみつ
      大さじ1
    • 塩、こしょう
      各適量
    • オリーブオイル
      大さじ1
    • ベビーリーフ
      適宜

    作り方

    ポイント

    骨付きもも肉をオーブンで焼く際、焦げそうなら途中でアルミホイルをかぶせてください。 #ユウキ食品タイアップ

    • 骨付き鶏もも肉に塩、こしょうをふり、しばらくおく。 オーブンは230℃に予熱する。

      簡単絶品♡家族に大絶賛された『ローストチキン』の下準備
    • 1

      保存袋にA 醤油大さじ1と小さじ1/2、酒大さじ1、マコーミック フレンチドレッシング大さじ1と1/2、はちみつ大さじ1、骨付き鶏もも肉を入れてしっかりもみ込む。空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫で30分以上漬け込む。

      簡単絶品♡家族に大絶賛された『ローストチキン』の工程1
    • 2

      天板にアルミホイルかオーブン用シートを敷き、骨付き鶏もも肉の皮目を上にしてのせ、230℃に予熱したオーブンで30分焼く。 漬け込んだタレは少し残しておき、焼き始めて10分ほどしたら一旦取り出して、タレを鶏肉にはけで塗る。焼き終わりの10分前にはオリーブオイルをはけで塗る。 器に盛ってお好みでベビーリーフを添え、リボンなどを飾る。

      簡単絶品♡家族に大絶賛された『ローストチキン』の工程2
    レシピID

    446766

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    sako

    栄養士・料理家

    • 栄養士

    大阪府在住。 栄養士。 毎日のお料理やお菓子作り、フードスタイリング、テーブルコーディネートを楽しみながら レシピ開発などお料理関係のお仕事をしている 二児の母。 家族が笑顔になる栄養満点の晩御飯をInstagramに投稿していますが、Nadiaでは美味しいレシピを⭐︎ Nadiaレシピ本 『なつかし洋食 あかぬけ和食 一生好きな町中華』 フルーツサンドレシピ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 07』 ポテサラ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 08』 ワンプレート献立レシピなど 6品掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 10』 さつまいもときのこの炊き込みごはん 厚揚げとろーりチーズ  掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 11』 キャベツと卵のひき肉炒め ほっろほろスペアリブ 掲載して頂きました◎ フジッコ蒸し豆レシピコンテスト 準グランプリ◎ 献立コンテスト グランプリ◎ Instagramフォロワー5.9万人 @sakosako352

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