副菜
『厚揚げと舞茸のピリ辛煮浸し』お酒も進むめちゃうまの一皿
5分
浸す時間は除く- エネルギー210kcal
- 炭水化物12.3g
- 脂質14.2g
- たんぱく質12.5g
- 糖質10.8g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
簡単だけどとっても美味しいお酒も進んじゃう一品♡
作り方
下準備
厚揚げは油抜きして、食べやすい大きさに切る。 舞茸はほぐしておく。- 1
鍋にA 出汁50ml、醤油、砂糖、みりん大さじ1と小さじ1、酒大さじ1、豆板醤少々を入れて沸騰したら厚揚げと舞茸を入れる。
- 2
時々混ぜながら2、3分ほど煮て冷めるまで置いておく。 軽く温めて器に盛る。
作ってみた！
よっこ2026/02/14 23:12
昼過ぎに作って食べる前に温め頂きました😊 ご飯🍚にもビール🍺にも合うピリ辛味😁👍 メッチャ美味しかったです🤩 sakoさん､美味しいレシピ有り難う御座います🍀
