★【切って乗せるだけ】豚キムチのじゃがピザ
投稿日2021/10/21
更新日2021/10/21
調理時間30分(じゃがいもの浸水時間は除く)
◎大人ご飯〜ok 切って乗せて焼くだけの簡単レシピ★ じゃがいもに豚キムチを乗せたフライパンじゃがピザ 簡単激うまで我が家での定番おかずです。 フライパンのまま食卓に出して召し上がれ♪ レシピという形式上、分量を記載していますが、何をどれだけ乗せてもOK! お好きな具材があればどんどん増やしてください♪ しめじなどのキノコ類を入れても美味しいです！ 今回はフライパンで作りましたが、 オーブンで焼いて表面に焦げ目をつけるも良し◎ ホットプレートでワイワイつっつくのも良し◎ 幼児には、キムチを抜いて、ニラと豚バラは細かくカットしたものを別で作ってあげて下さい♪
材料4人分
- じゃがいも中サイズ3個(約360g)
- ニラ2〜3束
- 白菜キムチ50g
- 薄切り豚バラ肉100g
- ピザ用チーズ20g
- マヨネーズ適量
- ごま油適量
作り方
ポイント
◎じゃがいもはできるだけ薄くスライスしてください。 ◎分量を少なくすれば焼き時間は短くなります。 積み上げた具材の高さが低くなって、豚肉に火が通ってそうであればレシピの規定時間前であっても火を止めていただいて大丈夫です。
- 1
じゃがいもは皮を剥き、薄くスライスして10分程度水にさらしてアク抜きをする。
- 2
薄切り豚バラ肉、ニラを一口サイズに切る。
- 3
薄くごま油を引いたフライパンに水を切ったじゃがいもを満遍なく並べてゆく。
- 4
じゃがいもの上に、豚バラ肉、白菜キムチ、ニラの順番に重ねてゆく。
- 5
最後にマヨネーズをチューブのまま満遍なくかけ、ピザ用チーズを重ね、蓋をしめて中火で25分程蒸し焼きにする。
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タロごはん | kaori
ご覧いただきありがとうございます^ ^ 2019年11月産まれの男の子のママです。 ✿離乳食・幼児食コーディネーター 取得 【忙しい育児の合間でも作れる簡単レシピ】をモットーに、 基本的に薄味で、ストックも可能な 子どもも大人も美味しく食べられるごはんをメインに投稿しています。 素材の味を活かした、甘さ控えめ・薄味の味付けなので、ダイエット中の方や健康思考の方にもお勧めです。 料理名の前に「★」がついているのは、子供には少し早い、大人用の食材を使ったレシピです♪ 手に入りやすい食材で、分かりやすく、アレンジしやすいレシピを発信していきたいと思っています！ 皆様のお役に立てますように♡ Instagramのアカウントtarotaro_gohanでは、レシピの他にも子どもの献立写真などを載せているので、そちらも是非ご覧ください♪
