主食

この味やみつき!簡単【ねぎチャーシュー和えそうめん】

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10
  • 総費用200円
  • 冷蔵保存-
  • 冷凍保存-
  • エネルギー520kcal
  • 炭水化物68.5g
  • 脂質16.8g
  • たんぱく質20.5g
  • 糖質65.2g
  • 食塩相当量4.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

おつまみねぎチャーシューのそうめんバージョン。 ねぎが香ばしくて、きゅうりのシャキシャキ食感が癖になる! 絶対美味しいだろうと思って作ったけど、 やっぱりおいしかった!笑  夏バテ解消のランチにおすすめです。 細切りで食べ応えのある食材達。お腹大満足に膨れますよー♪

材料1人分

  • そうめん
    1束
  • 市販のチャーシュー
    40g
  • きゅうり
    1/2本
  • 長ねぎ
    1/4本
  • A
    鶏がらスープの素
    大さじ1/2
  • A
    おろしにんにく
    小さじ1/2
  • A
    しょうゆ・ごま油
    各大さじ1
  • 黒コショウ
    少々

作り方

  • 下準備
    ・そうめんは袋の表示通り茹でて冷やす。 ・長ねぎは粗みじんと細切りにする。 ・きゅうりと市販のチャーシューは細切りにする。

    この味やみつき!簡単【ねぎチャーシュー和えそうめん】の下準備
  • 1

    A 鶏がらスープの素大さじ1/2、おろしにんにく小さじ1/2、しょうゆ・ごま油各大さじ1と長ねぎの粗みじん、茹でたそうめんを和える

    この味やみつき!簡単【ねぎチャーシュー和えそうめん】の工程1
  • 2

    市販のチャーシュー・きゅうり・細切りの長ねぎをのせ、黒コショウを好きなだけふる。

    この味やみつき!簡単【ねぎチャーシュー和えそうめん】の工程2

ポイント

もっと時短したいときは、盛り付けは具材を全部まぜても♪

作ってみた!

質問

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