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    主菜

    【12kgやせた管理栄養士考案】新感覚!腸活デトックスチゲ鍋

    • 投稿日2022/01/24

    • 更新日2022/01/24

    • 調理時間10

    \今回のレシピのおすすめポイント/ 🌟1日に必要な食物繊維の約40%を補える! 🌟1日に必要なたんぱく質の約45%を補える! 🌟キムチの『カプサイシン』で脂肪燃焼促進! ▶︎冷蔵保存:1〜2日 ▶︎代用食品:  サバの水煮缶  →ツナ缶(水煮)、ミックスビーンズ  ニンニク→ショウガ ▶︎ 栄養価(1人前分あたり)  カロリー  :255 kcal  タンパク質 : 21.5 g  脂質     : 13.5 g  炭水化物  : 15.6 g  -食物繊維 : 7.2 g  -糖質   : 8.4 g  塩分    : 2.8 g

    材料2人分

    • サバの水煮缶
      1缶(160g)
    • 生おから
      100g
    • キムチ
      100g
    • にんにく
      1片
    • みりん
      大さじ1
    • ごま油
      小さじ1
    • 小ネギ
      適量
    • ラー油
      適量
    • 黒コショウ
      適量
    • A
      400ml
    • A
      顆粒鶏ガラだし
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    韓国料理『コンビジチゲ』をちょっとアレンジしたレシピになっています! おからが余っていて、いつもと違ったものが食べたいという方にもオススメです✨

    • にんにくをみじんぎりにする。

      工程写真
    • 1

      鍋にごま油と刻んだにんにくを入れて弱めの中火で加熱する。 にんにくの香りがしてきたら、中火にしてキムチを入れて軽く炒める。 サバの水煮缶(汁ごと)とみりん入れて、食べやすい大きさに木ベラ等でほぐす。

      工程写真
    • 2

      A 水400ml、顆粒鶏ガラだし小さじ1と生おからを入れて沸騰するまで煮る。

      工程写真
    • 3

      小ネギ、ラー油と黒コショウをかける。

      工程写真
    レシピID

    429883

    質問

    作ってみた!

    • 290844
      290844

      2022/02/23 23:22

      サバの水煮缶が苦手で、 他に代用できるものありますか?🥺

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    こんなな 【ダイエットレシピ】

    管理栄養士・ダイエット料理研究家

    • 管理栄養士

    管理栄養士 / ダイエット料理研究家。 1993年生まれ。秋田県出身 山形県在住。 -12kgのダイエットに成功。リバウンドなし。 親や友達に「ハイエナ」と呼ばれるほど食欲オバケだった私でも出来た、ダイエット中でも心も身体も満足するレシピを心がけています! 得意分野は \ 簡単にできるゆる糖質制限レシピ (栄養価計算付き)/ ================================================ ・痩せたいけど、食事の我慢をしたくない! ・食事を楽しみながらダイエットを成功させたい! ・簡単にできるダイエット料理レシピを知りたい! ================================================ 「キャラメル」「ナッツ」という言葉に弱いです。

    「料理家」という働き方 Artist History