主菜
【12kgやせた管理栄養士考案】新感覚！腸活デトックスチゲ鍋
10分
- エネルギー255kcal
- 炭水化物15.6g
- 脂質13.5g
- たんぱく質21.5g
- 糖質8.4g
- 食塩相当量2.8g
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＼今回のレシピのおすすめポイント／ 🌟１日に必要な食物繊維の約40％を補える！ 🌟１日に必要なたんぱく質の約45％を補える！ 🌟キムチの『カプサイシン』で脂肪燃焼促進！ ▶︎冷蔵保存：1〜2日 ▶︎代用食品： サバの水煮缶 →ツナ缶（水煮）、ミックスビーンズ ニンニク→ショウガ ▶︎ 栄養価（1人前分あたり） カロリー ：255 kcal タンパク質 ： 21.5 g 脂質 : 13.5 g 炭水化物 : 15.6 g －食物繊維 ： 7.2 g －糖質 ： 8.4 g 塩分 ： 2.8 g
材料2人分
- サバの水煮缶1缶(160g)
- 生おから100g
- キムチ100g
- にんにく1片
- みりん大さじ1
- ごま油小さじ1
- 小ネギ適量
- ラー油適量
- 黒コショウ適量
- A水400ml
- A顆粒鶏ガラだし小さじ1
作り方
下準備
にんにくをみじんぎりにする。
- 1
鍋にごま油と刻んだにんにくを入れて弱めの中火で加熱する。 にんにくの香りがしてきたら、中火にしてキムチを入れて軽く炒める。 サバの水煮缶（汁ごと）とみりん入れて、食べやすい大きさに木ベラ等でほぐす。
- 2
A 水400ml、顆粒鶏ガラだし小さじ1と生おからを入れて沸騰するまで煮る。
- 3
小ネギ、ラー油と黒コショウをかける。
ポイント
韓国料理『コンビジチゲ』をちょっとアレンジしたレシピになっています！ おからが余っていて、いつもと違ったものが食べたいという方にもオススメです✨
レシピID：429883
更新日：2022/01/24
投稿日：2022/01/24
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