絶妙な塩気で甘みもup!!さつまいもとチーズの塩昆布和え☆

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2021.10.08

分類副菜

調理時間: 10分

ID 423310

まみ☺︎簡単おうちごはん

ラク早!ヘルシー節約彩りごはん

【材料3つ!レンチンしたら和えるだけ】
●いい感じにとろけたチーズがさつまいもに絡んでまた美味しいんです♪

●冷めても美味しいのでお弁当や作り置きにも🙆‍♀️

●甘くないさつまいもでも塩昆布とチーズの塩気のおかげで甘みが引き立ちますよ♡笑

おつまみ お弁当 野菜のおかず 電子レンジ レンジ さつまいも ベビーチーズ クリームチーズ 一口 副菜 和え物 塩昆布 小鉢 時短 簡単

    材料

    3人分
    さつまいも 1/2本(140g前後)
    ベビーチーズ 2個
    塩昆布 5g(ひとつまみ程度)

    作り方

    ポイント

    ✿さつまいもは水に晒しながら手でジャブジャブさせたらすぐ水が濁るのでもぉ1回水替えてジャブジャブすると晒す時間が短縮できますよ。

    ✿レンチン後、温かいうちに和えることで塩昆布がなじみ、チーズが微妙に溶けて絡んで美味しいです!

    ✿クリームチーズでも代用可能。

    ✿2歳以下のお子さまに食べさせる場合は塩分が気になるようでしたら塩昆布抜きでも十分美味しいです♡
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    1. ●さつまいもはよく洗い、皮付きのまま1cm角に切る。
      ●水に晒し1度すぐに水を替えてさらに3分ほど晒したら水を捨る。
      ●ふんわりラップしレンジ500W5分半加熱する。(600Wなら4分40秒目安)
    2. ベビーチーズも1cm角に切る。
      12分割(3×4)だとちょうどいい大きさです。
    3. さつまいもが温かいうちにチーズと塩昆布を和える。
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    コメント・感想 Comment

    535818 さん
    2021.10.11 14:51

    ベビーチーズもさつまいもも甘くて美味しかったです。 塩昆布で味付けするだけと簡単なのもいいです。

    まみ☺︎簡単おうちごはん
    まみ☺︎簡単おうちごはん さん
    2021.10.11 21:16:12

    嬉しいご報告ありがとうございます😭♡ シンプルな材料で簡単に作れるのがいいですよね♪

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