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    牛肉とアスパラの塩ダレ炒め

    牛肉とアスパラの塩ダレ炒め
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    • 投稿日2022/03/15

    • 更新日2022/03/15

    • 調理時間10分

    あっさり食べられるボリューム満点おかず♪ 簡単にできるので忙しいときでもサッと作れちゃいます！ お弁当や作り置きにもおすすめです！

    材料2人分

    • 牛こま切れ肉
      250g
    • アスパラガス
      4本
    • ごま油
      大さじ1
    • にんにく(すりおろし)
      3～4cm
    • A
      塩コショウ
      適量
    • A
      鶏がらスープの素
      小さじ1/2
    • A
      ブラックペッパー
      適量
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    塩加減はお好みで調節してください。 日持ちは、冷蔵保存で1～2日です。

    • 1

      アスパラガスは根元の固い部分をピーラーで剥き、斜め薄切りにする。

      牛肉とアスパラの塩ダレ炒めの工程1
    • 2

      フライパンにごま油、にんにく(すりおろし)を熱し、中火で牛こま切れ肉を炒める。

      牛肉とアスパラの塩ダレ炒めの工程2
    • 3

      牛肉の色が変わったら、1を加えて炒める。

      牛肉とアスパラの塩ダレ炒めの工程3
    • 4

      牛肉、アスパラに火が通ったらA 塩コショウ適量、鶏がらスープの素小さじ1/2、ブラックペッパー適量を加えて炒め合わせ、味がなじんだら火からおろす。

      牛肉とアスパラの塩ダレ炒めの工程4
    レシピID

    433536

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    apii cook (あぴ)
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    apii cook (あぴ)

    【 忙しい人のためのすぐレシピ !! 】 ⿻Instagram 総フォロワー数 約30万人 ・お料理アカウント @apii_cook ・ダイエットアカウント @apii_diet52 ほかにもいくつかアカウント持ってます🥺🥺 ⿻忙しい人のためのすぐレシピ*॰ॱ ✍🏻 料理が苦手な人でも作れる簡単レシピを たくさん紹介していきます🥣 𓈒𓏸 ⿻北海道札幌市在住 4歳・3歳・1歳の男の子ママ

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