副菜

新玉ねぎとスナップエンドウのノンオイル和風サラダ♪♪

Name: 新玉ねぎとスナップエンドウのノンオイル和風サラダ♪♪
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: スナップエンドウ 20本; 新玉ねぎ 1個(120g位); 鰹節 1袋(3g); 薄口醤油 大さじ1; 酢 大さじ1; 本みりん 大さじ2

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5分

エネルギー95kcal
炭水化物19.2g
脂質0.4g
たんぱく質4.2g
糖質16.8g
食塩相当量1.3g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

スナップエンドウさえ茹でてしまえば、あっという間に出来ます😁👍 ノンオイルでさっぱり食べられるサラダです♪♪

材料2人分

スナップエンドウ
20本
新玉ねぎ
1個(120g位)
鰹節
1袋(3g)
A
薄口醤油
大さじ1
A
酢
大さじ1
A
本みりん
大さじ2

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
本みりんは耐熱容器に入れ、50秒～1分加熱する(ラップはしない)
1
スナップエンドウを熱湯で1分茹で、ザルにあげだら粗熱をとる。新玉ねぎをスライサーで切り、1分程水に晒す。 A 薄口醤油大さじ1、酢大さじ1、本みりん大さじ2を混ぜ合わせる。
2
ボウルに①のスナップエンドウ、新玉ねぎ、鰹節を入れ、A 薄口醤油大さじ1、酢大さじ1、本みりん大さじ2で和える。