副菜
《10分おかず》蓮根とベーコンの塩昆布ペペロンチーノ
投稿日2023/01/25
更新日2023/01/25
調理時間10分
塩昆布とベーコンのお出汁が効いた、和風ペペロンチーノです♪♪ にんにくのいい香りがする、シャキシャキれんこんがお酒にピッタリ♪♪ 子供達もパクパク♪♪お弁当にも♪♪ 和から脱出れんこんです♪♪
材料4人分
- れんこん300g
- ベーコン50g
- にんにく1片
- 塩昆布10g
- 麺つゆ(2倍濃縮)大さじ1/2
- 粗挽き黒胡椒少々
作り方
質問
作ってみた!
ゆうママ2023/04/07 19:26
日持ちはどのくらいですか？ 冷凍可能ですか？？
ぶりと大根の根性焼き2023/03/25 14:37
このレシピ、個人的殿堂入りです。 簡単なのに旨みの出方がハンパない。出会えて本当に良かった。
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「れんこん」の基礎
- Artist
mikana
ソイフードマイスター
- ベジタブル＆フルーツアドバイザー
- 健康食アドバイザー
- 食育アドバイザー
📙初レシピ本発売中 『mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 』宝島社 ―――――――――――――――――――― ■野菜が苦手、マンネリをまるっと解決! ■旬の野菜を愉しむ15分ベジレシピ ■野菜×ソイフードのヘルシーレシピ 週1、道の駅で野菜を調達 野菜が食べたくなる、そんなレシピを目指して、旬の野菜を使った、家庭料理を中心に発信しています。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ―――――――――――――――――― 🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――― ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー
