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作業時間3分、あとはレンジにお任せのサラダレシピ♪ドレッシングも調味料2つで出来るので、とっても簡単♪♪
下準備・かぼちゃとさつまいもは、2cm程に切る。さつまいもは、水にさらす。 ・A 白すりごま大さじ2、ごまドレッシング大さじ2、白だし大さじ1を混ぜ合わせる。
かぼちゃとさつまいもを耐熱容器にいれ、ラップをして、電子レンジ(600w)で、5分加熱する(竹串がすっと通るまで) ラップをとり、水を捨てたら、更に30秒程加熱して、水分を飛ばす。
1をA 白すりごま大さじ2、ごまドレッシング大さじ2、白だし大さじ1で和える。ドレッシングは、作りやすい分量にしているので、少し多めです。お好みで、加えてください。
■水分を飛ばしてから、ドレッシングで和えてください。
かぼちゃの薄切り
かぼちゃの角切り
かぼちゃの面取り
かぼちゃの下処理
かぼちゃの保存方法
さつまいもの乱切り
さつまいものさいの目切り
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さつまいものアク抜き
さつまいもの保存方法
レシピID:513479
更新日:2025/11/03
投稿日:2025/11/03
2025/12/15 16:45
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mikana
野菜ソムリエ・ソイフードマイスター・腸活アドバイザー
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