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【電子レンジで簡単★】えのきとチンゲン菜の白だし和え

副菜

【電子レンジで簡単★】えのきとチンゲン菜の白だし和え
  • 投稿日2022/06/23

  • 調理時間5

【電子レンジで簡単★】えのきとチンゲン菜の白だし和え 5分ですぐ出来る簡単時短レシピ♪ 色んな料理の副菜として合いますよ★ 作り置き、箸休めにどうぞ♡

材料2人分

  • えのき
    1パック
  • チンゲン菜
    2束
  • A
    白だし
    大さじ2
  • A
    醤油
    小さじ1

作り方

ポイント

作り置きの場合 ・冷蔵保存で3〜4日を目安に食べ切って下さい。 ・保存容器は煮沸消毒やアルコールスプレー(食品用)で除菌しておくと尚安心です♪

  • 1

    えのきの石付きを切り落とし、約3cmの長さに切り分ける。 チンゲン菜の根元を切り、1枚づつ剥がし水洗い後約3cmの長さに切り分ける。

    工程写真
  • 2

    耐熱ボウルに入れ、ラップをふんわり被せる。 電子レンジ(600w)で約3分加熱する。 チンゲン菜が柔らかくなっていたら、調味料A 白だし大さじ2、醤油小さじ1を加え混ぜ合わせる。

レシピID

439062

「えのき」の基礎

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はっち

🍒作り置き→cafe風ワンプレートごはん 🍒野菜中心のヘルシー節約おかず 🍒パパッとレンチン活用で時短 ご覧いただき有難うございます♡ 時間があるときにちょっとやる気を出して、、作り置きをしています★ 作り置きがあるだけで、子どもがぐずってもおかずを用意出来たり 忙しい朝ごはんにもう一品!など色々助かっています🥺✨ 凝ったものは作りません★ 食材1〜2つで作れる簡単なレシピばかりです😊 どうぞご覧ください🙈💕 札幌市在住 4歳・1歳の兄弟ママ🌼 Instagram更新中です♡

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