【電子レンジ&ホケミでお手軽♡】さつまいもとクリチの蒸しパン

さつまいもをよく洗い、1cm×1cmの角切りにする。 耐熱容器に入れふんわりラップをし、電子レンジ(600w)で約3分加熱し柔らかくする。

ボウルにA ホットケーキミックス100g、牛乳大さじ5、砂糖大さじ2、サラダ油大さじ1を加え混ぜ合わせる。

更に、加熱したさつまいもとアーラ ハーブ&スパイス クリームチーズをさっくりと混ぜ合わせる。 ※トッピング用にさつまいもを少し残しておく。

耐熱カップやグラシンケースに8分目まで生地を入れる。

さつまいもと黒ゴマをトッピングする。 電子レンジ(600w、ラップ不要)で2分半〜3分加熱する。 表面が乾いてなければ追加で20〜30秒様子を見ながら加熱する。