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    【ピリ辛が美味い!】鳥ももと玉ねぎのコチュマヨ炒め

    • 投稿日2023/03/22

    • 更新日2023/03/22

    • 調理時間10

    こってり!ピリ辛!鳥もも肉と玉ねぎのコチュマヨ炒め♪ 癖になる味付けです★マヨネーズも入っているのでそこまで辛くないと思います♪ ぜひご飯と一緒に食べてください♡

    材料2人分

    • 鳥もも肉
      200g
    • 玉ねぎ
      1〜2個
    • 片栗粉
      大さじ1
    • A
      コチュジャン
      大さじ2
    • A
      マヨネーズ
      大さじ2
    • A
      醤油
      小さじ2

    作り方

    ポイント

    鳥もも肉ではなく、鶏むね肉やささみも代用可能です♪

    • 1

      玉ねぎを8等分のくし切りにする。

      【ピリ辛が美味い!】鳥ももと玉ねぎのコチュマヨ炒めの工程1
    • 2

      鳥もも肉を一口大に切り、ポリ袋に入れ片栗粉を揉み込む。

      【ピリ辛が美味い!】鳥ももと玉ねぎのコチュマヨ炒めの工程2
    • 3

      玉ねぎをフライパンで炒める。

      【ピリ辛が美味い!】鳥ももと玉ねぎのコチュマヨ炒めの工程3
    • 4

      玉ねぎがしんなりしてきたら鳥もも肉を入れ両面焼く。

      【ピリ辛が美味い!】鳥ももと玉ねぎのコチュマヨ炒めの工程4
    • 5

      調味料A コチュジャン大さじ2、マヨネーズ大さじ2、醤油小さじ2を加える。

      【ピリ辛が美味い!】鳥ももと玉ねぎのコチュマヨ炒めの工程5
    レシピID

    448530

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    はっち

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