レシピサイトNadia
    主食

    【ピリ辛が美味い!】鳥ももと玉ねぎのコチュマヨ炒め

    • 投稿日2023/03/22

    • 更新日2023/03/22

    • 調理時間10

    こってり!ピリ辛!鳥もも肉と玉ねぎのコチュマヨ炒め♪ 癖になる味付けです★マヨネーズも入っているのでそこまで辛くないと思います♪ ぜひご飯と一緒に食べてください♡

    材料2人分

    • 鳥もも肉
      200g
    • 玉ねぎ
      1〜2個
    • 片栗粉
      大さじ1
    • A
      コチュジャン
      大さじ2
    • A
      マヨネーズ
      大さじ2
    • A
      醤油
      小さじ2

    作り方

    ポイント

    鳥もも肉ではなく、鶏むね肉やささみも代用可能です♪

    • 1

      玉ねぎを8等分のくし切りにする。

      工程写真
    • 2

      鳥もも肉を一口大に切り、ポリ袋に入れ片栗粉を揉み込む。

      工程写真
    • 3

      玉ねぎをフライパンで炒める。

      工程写真
    • 4

      玉ねぎがしんなりしてきたら鳥もも肉を入れ両面焼く。

      工程写真
    • 5

      調味料A コチュジャン大さじ2、マヨネーズ大さじ2、醤油小さじ2を加える。

      工程写真
    レシピID

    448530

    質問

    作ってみた!

    こんな「鶏もも肉」のレシピもおすすめ!

    関連キーワード

    「鶏もも肉」の基礎

    「玉ねぎ」の基礎

    「鶏肉」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    はっち
    • Artist

    はっち

    作り置き / お弁当 / 野菜中心のヘルシー節約おかず パパッとレンチン活用で時短 ご覧いただき有難うございます♡ 時間があるときにちょっとやる気を出して、、作り置きをしています★ 作り置きがあるだけで、子どもがぐずってもおかずを用意出来たり 忙しい朝ごはんにもう一品!など色々助かっています🥺✨ 凝ったものは作りません★ 食材1〜2つで作れる簡単なレシピばかりです😊 どうぞご覧ください🙈💕 札幌市在住 4歳・1歳の兄弟ママ🌼 Instagram更新中です♡

    「料理家」という働き方 Artist History