主食

【ピリ辛が美味い!】鳥ももと玉ねぎのコチュマヨ炒め

印刷する

埋め込む

10
  • エネルギー425kcal
  • 炭水化物20.0g
  • 脂質28.0g
  • たんぱく質20.5g
  • 糖質18.5g
  • 食塩相当量2.1g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

こってり!ピリ辛!鳥もも肉と玉ねぎのコチュマヨ炒め♪ 癖になる味付けです★マヨネーズも入っているのでそこまで辛くないと思います♪ ぜひご飯と一緒に食べてください♡

材料2人分

  • 鳥もも肉
    200g
  • 玉ねぎ
    1〜2個
  • 片栗粉
    大さじ1
  • A
    コチュジャン
    大さじ2
  • A
    マヨネーズ
    大さじ2
  • A
    醤油
    小さじ2

作り方

  • 1

    玉ねぎを8等分のくし切りにする。

    【ピリ辛が美味い!】鳥ももと玉ねぎのコチュマヨ炒めの工程1
  • 2

    鳥もも肉を一口大に切り、ポリ袋に入れ片栗粉を揉み込む。

    【ピリ辛が美味い!】鳥ももと玉ねぎのコチュマヨ炒めの工程2
  • 3

    玉ねぎをフライパンで炒める。

    【ピリ辛が美味い!】鳥ももと玉ねぎのコチュマヨ炒めの工程3
  • 4

    玉ねぎがしんなりしてきたら鳥もも肉を入れ両面焼く。

    【ピリ辛が美味い!】鳥ももと玉ねぎのコチュマヨ炒めの工程4
  • 5

    調味料A コチュジャン大さじ2、マヨネーズ大さじ2、醤油小さじ2を加える。

    【ピリ辛が美味い!】鳥ももと玉ねぎのコチュマヨ炒めの工程5

ポイント

鳥もも肉ではなく、鶏むね肉やささみも代用可能です♪

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら