副菜

ベビーチーズ入りワカモレ

Name: ベビーチーズ入りワカモレ
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: ベビーチーズ(生ハム入り) 1パック(4個); アボカド 1個; 玉ねぎ 1/8個; ハラペーニョの酢漬け 1/4本; にんにく 1/2片; ライム 1/4個; 塩 小さじ1/2; こしょう 適量

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10分

エネルギー158kcal
炭水化物5.6g
脂質14.1g
たんぱく質4.2g
糖質2.8g
食塩相当量0.9g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

切って混ぜるだけのアボカドディップのような簡単おつまみです。生ハムチーズの旨味をプラスすることで、ワインにも合うおつまみに変身します♪ ＢＢＱやキャンプの前菜にいかがですか?！

材料4人分（おつまみとしての分量です。）

ベビーチーズ(生ハム入り)
1パック(4個)
アボカド
1個(大きめのものを使用)
A
玉ねぎ
1/8個
A
ハラペーニョの酢漬け
1/4本
A
にんにく
1/2片
ライム
1/4個
塩
小さじ1/2
こしょう
適量

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
・ベビーチーズは角切りにしておく。・A 玉ねぎ1/8個、ハラペーニョの酢漬け1/4本、にんにく1/2片をみじんぎりにする。・アボカドは皮と種を除いておく。
1
ボールにアボカド・A 玉ねぎ1/8個、ハラペーニョの酢漬け1/4本、にんにく1/2片・ライム(果汁を絞って入れる)・塩・こしょうを入れ、アボカドをつぶすように全体を混ぜ合わせる。 *つぶし加減は滑らかな仕上がりが良い方はしっかりと、アボカドの食感を残したい方はざっくりと混ぜてください。
2
ベビーチーズを加えてつぶれないように優しく混ぜる。