
失敗なし、計量なし!材料3つ速攻で作れる副菜です。 ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆはしっかりと出汁と塩味が効いていますが、角が取れたマイルドな甘みに仕上がるので、浅漬けの出汁もごくごく飲めるくらい美味しいです。 あと1品何にしよう?ヘルシーな副菜・おつまみが作りたいな・・というときにお勧めです。
トマトを食べやすい大きさに切る。 大葉は千切りにする。
ポリ袋を広げたら、トマトを入れてヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆを1周まわしかける。
トマトが崩れないように優しくもみ込みながら、空気を抜いて口を閉じ、30分くらい保冷しながら漬け込んでおく。
器に盛りつけて、大葉を添える。
・お好みで生姜の千切りを少量加えても、清涼感がアップして美味しく頂くことが出来ます。 ・ポリ袋は縦30cm横20cmくらいの大きさのものを使用しました。
レシピID:476956
更新日:2024/02/09
投稿日:2024/02/09