デザート
材料3つ! サクサク米粉クッキー【小麦・卵・砂糖不使用】
35分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存4~5日
冷凍保存3週間
米粉とバターとメープルシロップのみで作るシンプルなクッキーです。 サクサクとした食感は一口食べると止まらない美味しさ。 棒状にまとめた生地を切って焼くので、短時間で出来上がります。
ポイント
・生地がどうしてもまとまらない場合は、水分(水・メープルシロップ・牛乳など)を少しだけ足してみてください。 ・生地が柔らかい場合は、冷蔵庫で少し休ませてから切ってください。 ・生地はしっかり圧を加えてまとめておくことで崩れにくくなります。 ・焼き時間は様子を見て調節してください。 材料同じで、型で抜いて作るタイプはこちらをどうぞ。 https://oceans-nadia.com/user/586822/recipe/428083
レシピID：463471
更新日：2023/06/27
投稿日：2023/06/27
作ってみた！
ゆみ2024/10/06 19:34
昨日と今日、昼から集会所で子守り（祭囃子の練習）に…自治会の何か役に付いてるわけでは無いけど、仕事してる時は、「忙しいので…」と断り続けてたから…その時のお詫びも兼ねて協力を😊✨ 来週末が秋の例大祭なので、私が関わるのは今日まで…と言うことで、懐いてくれたちびっ子達に手作り🍪クッキーをたくさん焼いて差し入れ🎶喜んでくれて良かったぁ🥰 アレルギーに配慮されてるレシピ探して…バター→ケーキ用マーガリンに変更☝️
10737642024/04/27 18:08
簡単に出来すぎてびっくり🫢 美味しくて大満足でした！
9955292024/02/25 15:12
今回は材料3倍で作りましたがとても美味しく出来ました！ 焼き過ぎて食べる時はきしきしと軋むけど🤣 次は繋ぎを入れなくても良いように米粉の量を少し減らして試してみます！ 使った材料(3倍値) ・穂波(調理・菓子用米粉)300g ・バター(よつ葉バター/無塩)150g ・メープルシロップ 大さじ6 ・塩(ヒマラヤピンクソルト/ミル付) ミル挽き6回(目分量) ★牛乳60ml追加🥛(繋ぎが悪かった為) 焼き時間 30分(やり過ぎた…)
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