副菜

【レンジで簡単♪マッシュポテト】肉や魚料理に添えてね

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  • 総費用-
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー110kcal
  • 炭水化物18.5g
  • 脂質3.5g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質17.0g
  • 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

電子レンジで簡単に作れる「マッシュポテト」。牛乳とバター、塩・粗びき黒こしょうでシンプルに味付けしました。じゃが芋本来のおいしさを味わえます。お肉料理やお魚料理に添えていただくととってもおいしいですよ♪ぜひ作ってみてくださいね。

材料2人分

  • じゃが芋
    1個(150g)
  • A
    牛乳
    大さじ1と1/2
  • A
    バター
    5g
  • 塩・粗びき黒こしょう
    適量

作り方

  • 1

    じゃが芋は皮をむき、薄切りにして水にさらす。耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし、電子レンジ600W3~4分加熱する。

    【レンジで簡単♪マッシュポテト】肉や魚料理に添えてねの工程1
  • 2

    熱いうちにフォークでつぶす。A 牛乳大さじ1と1/2、バター5gを加えてなめらかになるまで混ぜ、塩・粗びき黒こしょうを入れて味をととのえる

    【レンジで簡単♪マッシュポテト】肉や魚料理に添えてねの工程2

ポイント

・単品ではもちろん、お肉料理に添えていただくと美味です。 ・野菜使用量75g/人です(きのこ・海藻含む、可食部表記)。

作ってみた!

  • yrin
    yrin

    2023/12/11 19:55

    とっても簡単で美味しかったです♡ 煮込みハンバーグと相性抜群でした!
    yrinの作ってみた!投稿(【レンジで簡単♪マッシュポテト】肉や魚料理に添えてね)

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