主菜
【簡単♪豚しゃぶ白菜の春雨とろみ煮】体ぽかぽか×節約おかず
20分
- エネルギー290kcal
- 炭水化物21.8g
- 脂質15.2g
- たんぱく質22.5g
- 糖質18.6g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
コメント 体がポカポカ温まる「豚しゃぶ白菜の春雨とろみ煮」。豚肉しゃぶしゃぶ用は薄切りでボリュームたっぷり♪春雨入りで食べ応えも抜群です。どの食材もお手頃価格で手に入るので節約おかずとしても大活躍です！ぜひ作ってみてくださいね。 ★こんな人におすすめ □ボリュームおかずを作りたい人 □ささっと晩ご飯を楽しみたい人 □野菜不足な人 豚肉には疲労回復に効果的なビタミンB1が豊富に含まれています。 白菜はほとんどが水分ですが、ビタミン、カリウム、カルシウム、マグネシウム、食物繊維などバランスよく含んでいます。
材料2人分
- 豚肉しゃぶしゃぶ用200ｇ
- 白菜250g
- 緑豆春雨30g
- Aオイスターソース・酒・醤油各大さじ1
- Aおろし生姜1/2かけ分(大さじ1/2)
- A水250ml
- B片栗粉大さじ1/2
- B水大さじ1
- 粗びき黒こしょう適量
- ごま油小さじ1
作ってみた！
𝔂𝓾𝓶𝓲🍓2023/12/21 20:47
春雨にとろみがからんで、オイスターソースとごま油が、味と風味のアクセントになってました。 豚しゃぶ肉と白菜の組み合わせのレシピはよくありますが、これは私が今まで食べた中で1番美味しかったです😋 深めのフライパンで作りましたが、並べるだけで、こんなに美味しいお料理ができるなんて感激です✨ 今日は寒かったですが体も温まりました♪
