副菜

レンジで簡単♪もやしとニラのナムル

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10分
  • エネルギー62kcal
  • 炭水化物3.5g
  • 脂質4.8g
  • たんぱく質1.8g
  • 糖質2.8g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

レンジでチンするだけでささっと作れる「もやしとニラのナムル」。シャキシャキ食感のナムルはさっぱりとしていてとってもおいしいですよ。

材料2人分

  • もやし
    1/2袋(100g)
  • ニラ
    1/3束
  • A
    ごま油
    小さじ2
  • A
    醤油・おろしにんにく
    小さじ1/2
  • A
    鶏がらスープの素
    小さじ1/3
  • A
    白いりごま
    小さじ1

作り方

  • 1

    ニラは3cm幅に切る。耐熱容器にもやしとニラを入れて、ふんわりとラップをし、600W2分加熱する。

    レンジで簡単♪もやしとニラのナムルの工程1
  • 2

    ざるにあげて水気を切りながら粗熱をとる。

    レンジで簡単♪もやしとニラのナムルの工程2
  • 3

    ボウルにA ごま油小さじ2、醤油・おろしにんにく小さじ1/2、鶏がらスープの素小さじ1/3、白いりごま小さじ1を入れてよく混ぜ、2を加えて和える。

    レンジで簡単♪もやしとニラのナムルの工程3

ポイント

ニラの代わりに万能ねぎでもおいしくお作りいただけます。

作ってみた!

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