副菜

簡単やみつき!焼きたけのこのバタポン炒め

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  • エネルギー75kcal
  • 炭水化物5.5g
  • 脂質6.0g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質4.5g
  • 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

//子供も大人も、好きな味!// たけのこが苦手な次男がパクパクと完食♡ じっくりとバターで風味をつけたたけのこに、 ポン酢と鰹節をまぶして和風仕上げに◎ なにこれ、美味しい! と思わずこぼれるレシピです。 作り置きやお酒のあてにもオススメ♩ ぜひ旬の今、 お試しくださいね(*^^*)

材料2人分

  • たけのこ水煮
    100~120g
  • バター
    10g
  • ポン酢
    小さじ2
  • 鰹節
    適量

作り方

  • 下準備
    たけのこ水煮は食べやすい大きさに切る。

    簡単やみつき!焼きたけのこのバタポン炒めの下準備
  • 1

    熱したフライパンにバターを入れ、たけのこを入れたら中火で両面じっくりと焼き目を付ける。

    簡単やみつき!焼きたけのこのバタポン炒めの工程1
  • 2

    ポン酢を入れ、全体に絡めたら火を止める。

    簡単やみつき!焼きたけのこのバタポン炒めの工程2
  • 3

    お皿に盛り付けたら、鰹節を適量まぶす。

ポイント

●たけのこはあく抜き済を使っています。

作ってみた!

  • とーるじーじ
    とーるじーじ

    2023/04/24 18:04

    作って見ました。 バターの風味と鰹節の味で美味しかったです
    とーるじーじの作ってみた!投稿(簡単やみつき!焼きたけのこのバタポン炒め)
  • 729637
    729637

    2022/05/04 12:18

    長ネギも一緒に調理しました! 簡単でとてもおいしかったです✿︎

質問

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