簡単やみつき！焼きたけのこのバタポン炒め
投稿日2022/04/30
更新日2022/04/30
調理時間5分
//子供も大人も、好きな味！// たけのこが苦手な次男がパクパクと完食♡ じっくりとバターで風味をつけたたけのこに、 ポン酢と鰹節をまぶして和風仕上げに◎ なにこれ、美味しい！ と思わずこぼれるレシピです。 作り置きやお酒のあてにもオススメ♩ ぜひ旬の今、 お試しくださいね(*^^*)
材料2人分
- たけのこ水煮100～120g
- バター10g
- ポン酢小さじ2
- 鰹節適量
作り方
ポイント
●たけのこはあく抜き済を使っています。
- 準
たけのこ水煮は食べやすい大きさに切る。
- 1
熱したフライパンにバターを入れ、たけのこを入れたら中火で両面じっくりと焼き目を付ける。
- 2
ポン酢を入れ、全体に絡めたら火を止める。
- 3
お皿に盛り付けたら、鰹節を適量まぶす。
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質問
作ってみた!
とーるじーじ2023/04/24 18:04
作って見ました。 バターの風味と鰹節の味で美味しかったです
7296372022/05/04 12:18
長ネギも一緒に調理しました！ 簡単でとてもおいしかったです✿︎
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DOKIN
料理研究家・料理インスタグラマー
📖:書籍 【大満足!DOKINの節約がっつりごはん】 おかげさまで重版しました‼︎ ・全国の書店、Amazon、楽天ブックス、 宝島公式HPにて販売中。 ----*----*----*----* ご覧いただきありがとうございます(^^) 兵庫県在住。 高校3年生の長男(17)と、 白いご飯と甘いものが大好きな次男(13)との、3人で暮らしています。 慌ただしい毎日ですが、 子供たちと食卓を囲む時間が、日々の小さなしあわせ♡ 品数よりも“一品入魂”の想いで、 子供たちが満足するご飯を心がけて作っています。 【何度も作りたくなる、簡単レシピ】 をモットーに、 食べ盛りのお子様や男性の方にも満足してもらえる お料理を投稿していきます。 手抜きだけど、手抜きに見えない。時短だけど、時短に見えない。 私なりの技なども取り入れています。 忙しい方のお役に立てたら、とっても嬉しいです・・(^^)♪ ◎インスタグラム、フォロワー34万人!◎ ストーリーでは、プライベートな日常に触れることもしばしば。 ぜひ、のぞきにきてくださいね♪
