栄養満点！子供がおかわりする♡︎こまツナコーンサラダ
投稿日2022/09/01
更新日2022/09/01
調理時間10分
＼栄養満点、簡単サラダ！/ 子供に食べさせたい、 ひじき入りの栄養満点のサラダです◎ ほんのり甘くて、 子供が食べやすい味付けにしています。 ついつい手が止まらなくなるほど、 息子たちも大好き！ 作り置きにもオススメです。 ぜひお試しください＾＾
材料3人分
- 小松菜150〜170g
- 乾燥ひじき5g
- ツナ1缶
- とうもろこし60g(1/2缶)
- Aマヨネーズ大さじ3
- Aめんつゆ小さじ1(2倍濃縮)
- A酢小さじ1/2
- A砂糖小さじ1/2
- 塩こしょう適量
作り方
ポイント
⚫︎乾燥芽ひじきを使っています。ひじきの臭みが気になる方は、湯がいてくださいね。
- 準
小松菜はさっと茹で、 2cm幅に切り水気をしっかりと絞る。 乾燥ひじきはたっぷりの水で戻し、水気を絞る。
- 1
小松菜と乾燥ひじきを合わせたら、油切りしたツナと、とうもろこし、A マヨネーズ大さじ3、めんつゆ小さじ1、酢小さじ1/2、砂糖小さじ1/2をいれ混ぜる。
- 2
塩こしょうで味を整える。
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質問
作ってみた!
ヴェル2024/01/21 17:49
このレシピの味付けが大好きで 小松菜とひじきとツナコーンあったら 作ってます·͜·♡ 甘い味にクセのある小松菜が 良い感じでアクセントになってる 気がします♡ シャキシャキ感がﾅｲｽ(*'ω' 👏
ヴェル2023/11/14 14:09
作り置き様に。 栄養満点、お財布に優しい レシピですね。 私はお砂糖替わりにちょいと ゴマだれ投入してみました。 味見が止まらない❢❢ お子ちゃま舌な彼が完食👏 𝕋𝕙𝕒𝕟𝕜 𝕪𝕠𝕦 ❤︎"
キキとララ2023/09/25 19:00
子どもがおかわりする！の言葉どおりでした(o^^o)すごい！！ 「これ、美味しいじゃないか」と何やら渋めなコメント(笑)で、おかわり4回、遅く帰ってくる旦那の分が無くなりそうな勢いでした！！ 小松菜は、意外と噛み切りにくいのかよく残すんですが、びっくりするくらい食べました。感謝です♪
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- Artist
DOKIN
料理研究家・料理インスタグラマー
📖:書籍 【大満足!DOKINの節約がっつりごはん】 おかげさまで重版しました‼︎ ・全国の書店、Amazon、楽天ブックス、 宝島公式HPにて販売中。 ----*----*----*----* ご覧いただきありがとうございます(^^) 兵庫県在住。 高校3年生の長男(17)と、 白いご飯と甘いものが大好きな次男(13)との、3人で暮らしています。 慌ただしい毎日ですが、 子供たちと食卓を囲む時間が、日々の小さなしあわせ♡ 品数よりも“一品入魂”の想いで、 子供たちが満足するご飯を心がけて作っています。 【何度も作りたくなる、簡単レシピ】 をモットーに、 食べ盛りのお子様や男性の方にも満足してもらえる お料理を投稿していきます。 手抜きだけど、手抜きに見えない。時短だけど、時短に見えない。 私なりの技なども取り入れています。 忙しい方のお役に立てたら、とっても嬉しいです・・(^^)♪ ◎インスタグラム、フォロワー34万人!◎ ストーリーでは、プライベートな日常に触れることもしばしば。 ぜひ、のぞきにきてくださいね♪
